Wegmans, el increíble hipermercado de
Nueva York
La cadena regional Wegmans ha abierto
un pequeño hipermercado en Brooklyn que combina la restauración, el
anclaje en el fresco, muy trabajado, con un tratamiento más simple y
efectivo para los PGC.
El distribuidor estadounidense Wegmans,
liderado por la familia del mismo nombre durante varias generaciones,
tiene un centenar de tiendas en los Estados Unidos, en 6 estados. Y
uno de sus últimos nacimientos, instalado en Brooklyn y abierto a
fines de 2019, ofrece una visión interesante de venta minorista con
salsa estadounidense. En casi 7000 m2, lo que se llamaría en Francia
un hipermercado es aquí una sala de comida condensada, una sala con
productos frescos y una "utilidad" de supermercado, con un
área dedicada a los productos de consumo cotidianos marcados por
mucho tiempo. lineal, con parte del stock ubicado encima de los
estantes, estilo almacén. Todo en una atmósfera que sigue siendo
cálida, con la "pata" de Wegmans: colores, mensajes sobre
raíces locales y colaboración con proveedores locales y regulares,
o la exhibición frecuente de fotos de empleados, a veces con una
breve biografía de algunos de ellos. Esta combinación, también
marcada por una promesa de precios bajos, convierte a Wegmans en una
de las marcas más famosas de los Estados Unidos, a menudo muy bien
posicionada en el ranking de compañías donde es bueno trabajar o
comprar.
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