miércoles, 23 de septiembre de 2020

CUOTA GRANDES MINORISTAS EN FRANCIA

 A tres meses de finalizar el año podemos ver la situación de los grandes minoristas Franceses y como van...

Durante este año vemos algunos movimientos:

Michel-Édouard Leclerc, el hombre que  resiste AQUÍ ¿Ganador?

Reorganizando sus equipos AQUÍ

¿Qué pasa cuando otras empresas toman las riendas? 

NUEVO MÍNIMO HISTÓRICO PARA CASINO AQUÍ

ALDI AQUÍ

Apocalipsis retail: España y como están en el resto de Europa AQUÍ

Supermercados que absorbieron a su competencia y veremos como terminan AQUÍ

Los experimentos se multiplican .....Para anular las cajas registradoras

Alianza peligrosa?

Los gigantes de Internet siguen siendo, de momento, protagonistas clave en esta transformación de nuestros supermercados. El grupo Casino (Monoprix, Franprix) se asoció con Amazon en 2018 . “La comida es la única área que le falta a Amazon. Encontraron un aliado después de haber solicitado a todos los distribuidores franceses ” , recuerda Benoît Berthelot, autor del libro El mundo según Amazon.

Los artículos Monoprix ahora están disponibles en el sitio de Amazon. Esto permite a la empresa estadounidense ofrecer productos alimenticios sin tener que tratar con centrales de compras. La marca francesa tiene acceso a los clientes de Amazon. Es un poco como llevar al lobo al redil , cree Benoît Berthelot AQUÍ


El COVID-19 Nos ha traído...los cambios que se veían venir ... pero más rápido y son:

Más comercio electrónico y más ventas a distancia.

Menos “marca blanca” y menos tiendas grandes

Más marcas locales que plurinacionales y más visitas a cadenas regionales.

En la anterior crisis se publicó este libro, y que decía que empresas creaban trabajo en Francia ....(según tú compra)




martes, 22 de septiembre de 2020

ALDI

 Aldi, el imperio del descuento víctima de una guerra de clanes

Los herederos de la cadena de descuento alemana están ganando alrededor de millones de euros en dividendos. La fiscalía ha abierto una investigación sobre un caso que pesa sobre una posible reunificación de las ramas norte y sur de Aldi.

La ropa sucia no se lava con la familia en los multimillonarios de descuento alemanes. Nicolay Albrecht, uno de los herederos del fundador de la distribuidora Aldi Nord, ha presentado una denuncia contra sus hermanas y su madre por malversación de fondos. Se está llevando a cabo una investigación sobre sus acusaciones, confirmó la oficina del fiscal de Kiel. El caso sacude a una de las mayores tiendas de descuento de alimentación del mundo, que factura más de 20.000 millones de euros.

Esta es la tercera vez que el caso llega a los tribunales . Tiene sus raíces en la desconfianza familiar de Berthold Albrecht, quien murió en 2012. Había limitado el poder de sus herederos en las tres fundaciones a los nombres de los apóstoles, Jakobus, Lukas y Markus, que poseen respectivamente el 19,5%, 19, 5% y 61% de Aldi Nord. De paso, había restablecido el equilibrio de poder a favor de la dirección de la empresa.

Un desvío de 25 millones

En dos ocasiones, los jueces destituyeron a los herederos que se opusieron a estos cambios. Nicolay, ahora acusa a su familia de haber malversado los dividendos recibidos de la Fundación Jakobus. Según la prensa alemana, el litigio se referiría a cerca de 25 millones de euros después de impuestos, pagados cada año a los familiares por la fundación.

Más allá de la disputa familiar, el caso pesa en decisiones de inversión o nombramiento tomadas por unanimidad dentro de las fundaciones. Amenaza indirectamente el proceso de reunificación entre las dos ramas de Aldi.

Hacia la fusión de Aldi Norte y Sur

Separados desde principios de la década de 1960 entre los hermanos fundadores Karl y Theo Albrecht, Aldi Nord y Aldi Sud están bajo presión para unirse. Las pérdidas registradas por Aldi Nord en 2018 aceleraron la maniobra. La fusión estaría dominada por Aldi Sud, que hace tiempo que comenzó su transformación en una sociedad de cartera.

El pasado mes de marzo, las dos marcas anunciaron la fusión de sus marcas propias "a finales de 2020". La integración de servicios podría completarse en 2022 para unas 11.000 filiales, incluidas 900 Aldi Nord en Francia.

Con una facturación global de 106.000 millones de euros, el grupo reunificado superaría con creces a su mayor rival, Lidl (29.500 millones) y reuniría a 210.000 empleados en todo el mundo. Suficiente para financiar la modernización de una cadena marcada en los calzones por la competencia de Lidl, Netto y Penny en el mercado alemán. Siempre que, por supuesto, la fusión sea aprobada por las fundaciones y los herederos Albrecht del Norte y del Sur.

Casino vende Leader Price a Aldi por más de 700 millones AQUÍ






domingo, 20 de septiembre de 2020

Apocalipsis retail: España

 Apocalipsis retail: España es el peor mercado para los gigantes de los centros comerciales

Unibail-Rodamco, Klepierre y Carmila, tres de las mayores compañías de centros comerciales europeas, registran en España las peores marcas de los mercados donde operan

Los números y la negativa evolución de la pandemia han obligado al referente del sector a tomar esta drástica medida: en Europa Continental, la caída media de ventas de sus centros en junio fue del 26%, del 16% en julio y del 12% en agosto; mientras que en términos de afluencia el recorte fue del 33%, 25% y 22%, respectivamente. Pero, si se mira solo el mercado español, el ajuste es mucho mayor: con una caída del 35% en ventas y del 42% en visitas en junio; del 26 y 35% en julio, y del 23% y 30% en agosto

Su caso, lejos de ser una excepción, es la foto más actualizada de la situación que viven las principales compañías de centros comerciales en España, que con motivo de la presentación de resultados del primer semestre, han desvelado el Talón de Aquiles que tienen en la piel de toro

Unibail-Rodamco, Klepierre y Carmila, tres de las mayores compañías de centros comerciales europeas, han puesto de relieve el momento especialmente crítico que vive este negocio en nuestro país. Una actividad que, debido a la crisis desatada por la pandemia del covid-19, está sufriendo con fuerza en todo el planeta, cierto, pero con especial virulencia en España.

Así se desprende de los datos publicados por estas tres cotizadas, que permiten comprobar cómo, en España, la caída es superior a la del resto de mercado. El caso más destacado es el de Unibail-Rodamco, compañía que este jueves anunció oficialmente un plan de saneamiento por 9.000 millones de euros, con el que espera fortalecer su balance mediante la combinación de ventas de activos, ampliación de capital y congelación de inversiones previstas.

Unibail planea una ampliación de capital en plena crisis de centros comerciales

Está considerando una oferta de derechos y podría aspirar a recaudar unos 3.000 millones de euros (3.500 millones de dólares) si decide continuar, según Bloomberg.

El centro comercial La Maquinista de Barcelona, el día que La Generalitat, ordenó el cierre de comercios.

Klepierre, por ejemplo, registró en junio una caída del 26% en las ventas de sus centros en el mercado ibérica (España y Portugal), frente al recorte del 2% de los países escandinavos, del 13% en Francia y Bélgica, del 16% en Alemania, del 18% en la República Checa, del 21% en Italia o del 22% en Polonia. Solo Turquía registra un recorte de las dimensiones del español.

De media, todos los grandes centros comerciales de España están arrastrando caídas superiores al 20%

Carmila, la empresa de centros comerciales del Grupo Carrefour, también ha reconocido en su informe del primer semestre que España es el mercado de los tres donde opera —también está presente en Francia e Italia— con mayores caídas tanto en términos de número de visitantes como de facturación. Y eso que este grupo se ha visto favorecido por la presencia de los supermercados galos en sus centros, cuyas áreas de alimentación e higiene han actuado como un imán de atracción de visitantes, y han permitido que los recortes sean algo menores.

Golpe a los centros comerciales: prohíben a Plenilunio ejecutar a un pequeño comercio

Un juzgado madrileño impide que el dueño de Plenilunio ejecute un aval contra un pequeño comercio, que reclama que se le ajuste la renta a la caída de las ventas por el covid-19

En términos de afluencia, en las primeras cuatro semanas del periodo posconfinamiento, pasaron de un recorte del -31% al -21% en los centros españoles, con un recorte promedio del 27%; frente al 16% de los franceses y el 26% de los italianos. Por lo que respecta a la facturación, la caída en los centros galos ha sido del 7,1%, del 11,8% en los italianos y del 12,8% en los españoles.

Fuentes consultadas por El Confidencial aseguran que, de media, todos los grandes centros comerciales de España, especialmente aquellos considerados trofeo de Madrid y Barcelona, están arrastrando caídas superiores al 20%, promedio que llega al 30% en el caso de los centros ubicados en centros financieros de las grandes capitales, que se han visto golpeados por el trabajo en remoto.

Estos números contrastan, por ejemplo, con la mejor evolución que están teniendo otros grupos como Castellana Properties, cuyos establecimientos han recuperado este verano el 90% de las ventas, aunque las visitas sigue registrando una caída del 25%; o Lar, que en julio tenía ya unas cifras de afluencia que representaban el 95% de hace un año.

Los megacentros de las grandes ciudades tenían en la masificación una sus notas de personalidad

Las fuentes consultadas explican que el mayor castigo que están recibiendo los grandes grupos internacionales frente a los nacionales responde a dos aspectos. El primero tiene que ver con el tipo de activo: los megacentros de las grandes ciudades tenían en la ahora denostada masificación una sus notas de personalidad; mientras que la fuerza de los más pequeños y regionales está en la menor competencia y gran influencia en la zona.

Una plataforma que agrupa a pymes afectadas por el covid (PAC) alerta de que Unibail, Klépierre y Carmila son los más duros en renegociar las rentas, por lo que ultima demandas

El segundo tiene que ver con que muchos de estos centros más pequeños son, en realidad, parques de medianas, donde la fuerte presencia de firmas de electrónica, bricolaje y deportes ha actuado de locomotora de las ventas, gracias a la elevada demanda que hay actualmente por estos productos.

CENTROS COMERCIALES AQUÍ ¿Nueva burbuja?

Reorganizando sus equipos y algo más AQUÍ

“La lucha contra Amazon es la lucha contra el poder sin límite de las multinacionales” AQUÍ

ECOMMERCE UN GRAN BAZAR FISCAL AQUÍ




viernes, 18 de septiembre de 2020

Reorganizando sus equipos

 Cómo Carrefour está reorganizando sus equipos con el proyecto “Top”

La llegada del nuevo jefe de Carrefour France, Rami Baitiéh, tiene bastante para cambiar  a nivel operativo. En los últimos días, la marca ha estado probando una nueva organización dentro de sus departamentos. Denominado Top, el proyecto dice detener la versatilidad en favor de la especialización. Te explicamos en qué consiste.

El nuevo jefe de Carrefour France impone su garra. Después de la exhibición en la entrada de las tiendas que invita a los clientes a contactar a los gerentes de las tiendas en su línea directa, se está probando un nuevo proyecto con acentos operativos.

La nueva organización ya está implantada en 30 hipermercados en Francia . "Arriba" es el nombre del proyecto dado a esta organización. Consiste en reducir los irritantes para los clientes . Por irritantes, debemos entender luchar contra las interrupciones en las estanterías, asegurar los precios que se muestran en las estanterías y combatir la falta de personal , un flagelo recurrente en el sector.

El proyecto, centrado fundamentalmente en la especialización de equipos, se articula en tres ejes operativos : el anverso , el dato y el reverso y ya tiene el mérito de sacudir un modelo económico que funciona bien desde hace 30 años y que necesita hoy para innovar, cambiar, modernizar! Un cambio de imagen a priori en las estanterías a pesar de la falta de consulta expresada por los sindicatos.

Un equipo cortado entre el frente, los datos y la espalda

La pasión por el cliente 5-5-5 querida por Rami Baitiéh ha dado lugar a una actualización de la organización de los departamentos . Un lema: productividad. El proyecto Top sucede al proyecto EOS que se lanzó en abril de 2019. Este último no fue realmente unánime

Top surge en respuesta al plan de acción iniciado por el CEO Alexandre Bompard que tiene como objetivo "fortalecer la excelencia operativa en el servicio a los clientes y acelerar la transformación de las organizaciones y los métodos operativos para avanzar hacia una mayor eficiencia, simplicidad y proximidad en acción ”.

Actualmente se encuentran en fase de prueba 30 hipermercados bajo el banner del banner.

¿Cómo va el proyecto Top?

Como se especificó anteriormente, el proyecto divide a los equipos en tres ejes: el anverso, el reverso y los datos.

A partir de la 1, el equipo delantero comienza el día a las 5 a.m. con la primera misión de detectar faltas . En el menú, descarga de palets, estanterías, almacenaje de estanterías y aseo. Luego se toman los registros de roturas y se envían al equipo de respaldo responsable de poner el producto a disposición de los departamentos solicitantes.

A partir de 2, el equipo trasero , como su nombre indica, está activo en la reserva de la tienda. Ella es la responsable de almacenar la reserva, escanear y gestionar las devoluciones. Pone a disposición palets en los pasillos. La idea es concentrar la actividad de las estanterías solo en el llenado y eliminar las tareas de ida y vuelta y el almacenamiento en reserva. El equipo delantero ya no debe volver a la reserva.

El equipo de datos es responsable de administrar los departamentos . Realiza tareas de instalación de carteles, verifica precios, fechas de vencimiento y corrige los indicadores de gestión del departamento en consecuencia.

Organizaciones similares en Auchan y Cora

Este proyecto se parece en muchos aspectos a las organizaciones lideradas por Cora y Auchan . Aquí nuevamente, el equipo de respaldo, llamado transitario, es responsable de hacer que los pallets estén disponibles en los pasillos. El equipo responsable de la estantería, el proveedor, no viene a la reserva.

Esta organización se completa en Cora con una movilización general de equipos en la sección de congelados al final del llenado de productos PGC y apoyo a los equipos frescos antes de la apertura.

Un proyecto entra en una fase de prueba

Como ocurre con todo cambio de organización, el proyecto aún no es del todo convincente. El proyecto Top tiene, efectivamente, aires de falsos proyectos realizados en los últimos años, que no fueron unánimes.

Ante la pregunta, algunos empleados de Carrefour explican que este proyecto es un “regreso de la transversalidad” a las estanterías: “Top tiene muchas similitudes con proyectos antiguos. También hace unos años, había un equipo que solo hacía la gestión, y otro el llenado, salvo que siempre eran las mismas personas en las estanterías y las reservas se desbordaban ”, dice uno de ellos.

"El proyecto consiste sobre todo en evitar correr por todos lados en busca de rupturas"

Un empleado del departamento de Carrefour

Otros ven con malos ojos esta organización. "Es como EOS, no es Top en absoluto", podemos leer en los comentarios dejados por la comunidad. El objetivo del proyecto es "dar más responsabilidades a los empleados del autoservicio", se desanima uno de los empleados, que explica que el proyecto "funcionará a condición de tener suficientes armas", subraya. Otros, más mesurados, "esperan a ver con el tiempo si el proyecto demuestra su valía".

En cualquier caso, si el proyecto demuestra su valía, la marca Carrefour prevé extenderlo al resto de tiendas de su red. AQUÍ

Como decía  Édouard Leclerc :Carrefour (y Auchan): "Pones un comerciante allí y comienza de nuevo"Guiño en esta semana dedicada en gran parte en el blog a la toma de posesión de las compras por parte de Rami Baitieh en Carrefour ..

Demuestran sus debilidades  "El proyecto consiste sobre todo en evitar correr por todos lados en busca de rupturas" ,falta de personal ..de herramientas y errores de precios.

Esto ya se hace en España, cuando el responsable que ahora está en Francia ...se encargó de España.

Mercadona, Carrefour y Dia pierden cuota de mercado en el año, mientras Lidl crece AQUÍ

¿No son demasiadas alianzas? GLOVO, GOOGLE Y UBER EATS COMO SOCIOS y Ahora FoodX Technologies ¿Demuestra la debilidad en #ecommerce y #Online ? AQUÍ

Que, para ganar todos ....¿producto más caro?

Así se mueve Lidl para ‘robar’ clientes a Mercadona: y otros, de la publicidad al ajuste de precios AQUÍ

Mi Carrefour incapaz de cumplir con sus clientes AQUÍ

Sus Resultados AQUÍ

Hipermercados Carrefour con nuevo director general Bruno Lebon. (el nuevo jefe de hipermercados tendrá que ver, con gestión del cierre de departamentos no imprescindibles) es decir recortes . AQUÍ



jueves, 3 de septiembre de 2020

Supermercados que absorbieron a su competencia

  1.  Supermercados que absorbieron a su competencia AQUÍ Pero vemos que el objetivo que es ganar cuota ...muchas veces no se cumple....
  2. Hay que tener en cuenta que la mayor parte de los establecimientos de este tipo que operan con los distintos formatos de Carrefour son franquiciados. A 31 de diciembre de 2019 la red estaba compuesta por 859 establecimientos,796 locales son franquicias .AQUÍ
  3. Unas veces por el declive y errores de los hipermercados ...un ejemplo es CARREFOUR en la fusión de Pryca y Continente (Gracias a esta fusión, Carrefour pasó a ser uno de los líderes en España. En concreto, consiguió ocupar un 24% de la cuota de mercado)
     AQUÍ
  4. En este articulo puse :En 15 años Carrefour pasa de una cuota de 16,3% al 8,5% AQUÍ 
  5. Carrefour compra 36 hipermercados a Eroski por 205 millones (En la operación se incluyen 22 gasolineras) AQUI
  6. Vimos Día: Las horas bajas de una cadena que pierde el pulso con Mercadona y Lidl. AQUÍ 
  7. COMO ESTÁN
  8. En Francia :Cuota Grandes Minoristas en Francia AQUÍ hace unos años compro Supermercados Día y que pasó después AQUÍ 
  9. Hay que recordar el negocio de sus Franquicias AQUÍ



  10. Esta erosión de la facturación de Carrefour puede explicarse en parte por la pérdida de determinadas cuotas de mercado, en particular con el aumento de competidores como Lidl, por ejemplo

  11. Mercadona es el supermercado que más crece, el que mejores marcas blanca tiene y el más deseado ( En último lugar se sitúan Eroski y Carrefour ) según Ocu  AQUÍ


Tasa De Llenado En La Tienda y En E-ecommerce

¿Qué Es La Tasa De Relleno En El Comercio Minorista?

La tasa de llenado se puede definir como el porcentaje de la demanda del cliente que se cumplió con el stock disponible.

Si esto parece una definición demasiado simplificada, probablemente lo sea. La idea detrás de la tasa de cumplimiento es asegurarse de que el cliente esté satisfecho al obtener lo que quiere y cuando quiere. En un escenario ideal, todos nuestros clientes que hacen pedidos online o visitan nuestras tiendas deberían hacerlo de inmediato (o con algo de ayuda) para poder encontrar lo que vinieron a buscar.

Tasa De Llenado En La Tienda

La mayoría de las veces, cuando los clientes entran a una tienda, si tienen suerte, le preguntarán a alguien del personal si no pueden encontrar lo que vinieron a comprar. Pero en la mayoría de los casos, los clientes navegan y se marchan insatisfechos. Incluso cuando hablan con el personal, esta retroalimentación no rara vez se captura.

Por eso es importante invertir en soluciones modernas de pronóstico de demanda que puedan ayudarlo a determinar qué parte de esta demanda no observada se perdió.

Volviendo a la tasa de llenado, si tenemos un pronóstico de demanda, podemos decir que la tasa de llenado es:

Tasa de llenado = Stock disponible / Previsión de demanda para el período dado

Por Qué La Tasa De Llenado Es Importante

Las tasas de llenado están vinculadas directamente a la tasa de satisfacción del cliente. Cualquier demanda del cliente que no se satisfaga conduciría a que el cliente sustituyera el artículo por otra cosa o que regresara más tarde, pero en la mayoría de los casos (entre el 21% y el 41%), el cliente obtendría el artículo de su competencia.

Los Pronósticos Defectuosos Conducen A Tasas De Llenado Más Bajas

Aunque las operaciones minoristas han experimentado un cambio radical en las últimas dos décadas debido a la llegada de la tecnología y la globalización. Pero aún así, muchos minoristas están trabajando con instinto para sus pronósticos.

Una razón por la que los pronósticos son desafiantes es porque la mayoría de los minoristas tienen miles (o millones) de SKU y puntajes (o cientos o miles) de tiendas. Entonces, en primer lugar, conocer la demanda de un SKU determinado y la ubicación de la tienda no es un trabajo para cálculos manuales, ni puede hacerse con hojas de cálculo simples (que son omnipresentes en cualquier proceso de planificación).

Otra razón es que el pronóstico no es una cosa. Para planificar adecuadamente y mantener altas las tasas de llenado, no solo las tiendas deben conocer sus pronósticos de demanda, sino que los centros de distribución, los almacenes, los fabricantes e incluso los proveedores de materias primas deben conocer sus pronósticos. Y si a esto le sumamos la complejidad del tiempo de entrega y la demanda estacional, la previsión la realizan mejor los especialistas.

¿Cuánto Debería Ser La Tasa De Llenado Ideal?

Según estudios recientes, la tasa de llenado del 95% o superior es donde se encuentran la mayoría de los líderes de la industria, cualquier valor por debajo del 92% es el cuartil inferior. Entonces, ahí lo tiene, para igualar o vencer a su competencia, la tasa de llenado que está buscando es del 95%.



martes, 1 de septiembre de 2020

CLIENTE INSATISFECHO

 Comprender qué hacer para tratar con un cliente insatisfecho

¿Conoce esa máxima de que el cliente siempre tiene la razón? En partes es correcto, ya que al brindar un servicio, la empresa debe garantizar la total satisfacción de su cliente. Sin embargo, es necesario prestar mucha atención al proceso de solución del problema de un consumidor insatisfecho, por eso, es importante que la empresa cree un protocolo de servicio que resuelva el problema, pero que respete las pautas de su establecimiento. Por supuesto, la prioridad del negocio siempre debe ser lograr la satisfacción del cliente y asegurarse de que tenga la mejor experiencia posible, incluso si hay algún imprevisto.

Por lo tanto, en el artículo de hoy, entenderemos qué hacer para tratar con un cliente insatisfecho.

Conoce tu negocio

Para poder encontrar una solución para el cliente insatisfecho, el primer paso es concienciar a los empleados responsables del servicio de su negocio. Los clientes insatisfechos quieren agilidad en el servicio y soluciones rápidas y esto solo es posible, si existe una buena comunicación entre los empleados y cada uno entiende bien cómo ayudar al consumidor. Además, es necesario que todos conozcan bien el funcionamiento y las reglas de la tienda, para establecer la mejor opción para el problema del cliente. Por ejemplo, si un cliente de su establecimiento no está satisfecho con un producto y quiere devolverlo, el empleado debe conocer las reglas de devolución de productos de la empresa para establecer la mejor solución para ese consumidor.

Resuelve la situación

Es muy importante que su empresa no se demore en resolver el problema del cliente insatisfecho. Dé prioridad a este cliente e invierta en un servicio rápido y tenga suficiente atención. Identifica cuál es el problema y cuál es la mejor opción para solucionarlo. Cada vez que su negocio se encuentra con un cliente que ha tenido un problema con la experiencia de compra, es necesario tener una movilización para revertir la situación y garantizar la satisfacción de ese cliente, aunque sea parcial, y reducir las posibilidades de que no consuma más en tu tienda.

Muestra interés

El cliente debe sentir que está interesado en resolver y comprender el problema. Deje en claro que está allí exclusivamente para ayudarlo a encontrar una solución. Enfoca tu energía en la insatisfacción del consumidor, demostrando que tu prioridad es solucionar el problema y brindar un buen servicio. Si un cliente sintió que durante la experiencia de compra no estuvo bien atendido o que hubo un error, pregúntele cuáles fueron los puntos que le molestaron y esté atento a todo lo que diga.

Pedir disculpas

Es muy importante pedir disculpas al cliente por cualquier error cometido en el proceso, incluso si ese error no fue culpa de su empresa. Asumir la responsabilidad es una acción que impactará positivamente a tu cliente y hará que se dé cuenta de que reconoces el error y estás haciendo todo lo posible para solucionarlo.

¡Escucha!

Escuchar es la acción principal en este proceso. El consumidor necesita sentir que está siendo escuchado. Antes de realizar cualquier acción, escuche lo que el cliente tiene que decir, aunque esté alterado, manténgase calmado y atento. A menudo, el cliente se siente perjudicado y todo lo que necesita es desahogarse, esto es parte del proceso y sus empleados deben tomarlo en serio. Bajo ninguna circunstancia debes pelear o discutir con el consumidor, solo escúchalo y cuando termine de hablar explícale cómo ocurrió el error y cuál es la solución. Esta acción estrecha su relación con su audiencia y reduce el impacto negativo de la situación.

Tenga paciencia

Otro punto importante es tener paciencia. Como mencionamos anteriormente, algunos clientes pueden estar irritados y por lo tanto, debes estar tranquilo y calmado para manejar la situación. De ninguna manera discuta ni culpe al cliente. Ten paciencia y espera el momento adecuado para desarrollar acciones que solucionen el problema.

Como ves en este post, con algunas estrategias puedes incrementar las ventas y la satisfacción del cliente. ¡Esperemos que con estos consejos puedas retener y ganar más consumidores para tu establecimiento!