martes, 29 de octubre de 2019

¿Es más rentable mantener a las gallinas en jaulas?

Más del 80% de las gallinas ponedoras de España todavía viven en jaulas.
El país es el líder europeo del sistema de "jaula amueblada", que mantiene a las aves en espacios superpoblados no más grandes que una hoja de papel sin acceso a la luz solar natural.
Más de 30 millones de gallinas en España viven en jaulas superpobladas , según cifras del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de 2019. Cada pájaro vive en un espacio del tamaño de una hoja de papel y nunca ve el sol. Sus picos están recortados y soportan estrés constante mientras ponen alrededor de 470 huevos en un período de 100 semanas. España, junto con Portugal, es el líder europeo del llamado sistema de "jaula amueblada": el 82% de las gallinas están en jaulas, en comparación con el promedio del 52% en la Unión Europea. De hecho, en Alemania, Austria, los Países Bajos y Suecia, las gallinas enjauladas representan poco más del 10% del total.
Desde 2016, estos cuatro países han estado respaldando sistemas alternativos como los huevos de corral, donde se permite que el pollo viva en espacios más grandes, y la producción ecológica, donde las aves viven afuera libremente y reciben alimento orgánico. El consumidor puede identificar las diferencias de acuerdo con el número estampado en el huevo: cero para los huevos orgánicos, uno para los huevos de corral, dos para las jaulas amuebladas y de interior.
España también se está moviendo lentamente hacia sistemas más amigables con los animales . La producción alternativa de huevos aumentó del 7% en 2016 al 17,6% en 2018, según la Sociedad Española de Productores de Huevo (Aseprhu). En otras palabras, alrededor de cinco millones de gallinas han escapado de jaulas amuebladas.
María del Mar Fernández Poza, directora de Aseprhu, dice que la caída es gracias a los grandes distribuidores que han decidido no comprar huevos de gallinas enjauladas. Según el grupo de derechos de los animales, Animal Equality Foundation, seis de las siete cadenas nacionales de supermercados de España, con la excepción de Dia, se han comprometido públicamente a proteger el bienestar de los animales. "Si está restringiendo la venta de huevos [enjaulados], está condicionando al cliente a comprar lo que pone en el supermercado", explica Poza. Ester Muñoz Gil, jefe de relaciones externas de Guillén Eggs, una de las granjas más grandes de España, dice que toda la producción de huevos estará libre de jaulas para 2025.
"Esta tendencia también está aumentando debido a la presión que las organizaciones de animales han puesto en las empresas de distribución de alimentos", dice Poza.
Desde 2017, la Animal Equality Foundation ha estado protestando fuera de los supermercados para que los clientes estén al tanto de las terribles condiciones de las gallinas enjauladas. Silvia Barquero, presidenta de la fundación, lamenta el hecho de que España sea el líder del " maltrato animal " en Europa. "La industria del huevo está resistiendo este cambio porque es económicamente más rentable mantener a las gallinas en jaulas", dice ella.
De acuerdo con la directiva de la UE de 2012 sobre gallinas enjauladas, a cada ave se le debe dar un espacio de al menos 750 centímetros cuadrados, del tamaño de un papel A4, así como nidos y perchas. Pero Deborah Temple, investigadora en comportamiento animal y bienestar de la Universidad Autónoma de Barcelona, ​​dice que este sistema "se queda corto".
El precio del bienestar animal
Según una encuesta del Eurobarómetro sobre protección animal, el 75% de los europeos cree que se debe mejorar el bienestar animal en las granjas. Sin embargo, el 90% de los encuestados no está dispuesto a gastar más en productos que provienen de granjas donde los animales tienen mejores condiciones de vida. Hay una diferencia considerable en el precio de mercado de los huevos. Un huevo de una gallina enjaulada cuesta alrededor de € 0,15, mientras que un huevo de gallina campera cuesta € 0,25 y los huevos ecológicos € 0,50. Aquí
Gallinas en una jaula amueblada en España.

miércoles, 23 de octubre de 2019

Acto II del Plan Bompard

Carrefour espera el Acto II del Plan Bompard
El CEO volvió a encauzar al grupo de distribución. Ha logrado importantes ahorros de costos y numerosas asociaciones que han creado una dinámica, incluso si sus efectos aún son discretos. El plan de transformación anunciado el 23 de enero de 2018 entrará en su segunda fase.
Carrefour aún no ha curado todos sus males. El distribuidor ha confirmado este martes sus objetivos financieros y la facturación está progresando un poco. Pero los hipermercados que realizan la mitad de la actividad en Francia todavía están luchando y el precio de las acciones se dispara entre 15 y 18 euros por acción. " El mercado francés sigue siendo muy competitivo con seis jugadores fuertes ", argumenta regularmente Alexandre Bompard, el líder que cree que una concentración sería bienvenida en el sector.
Por el momento, ella no intervino. Peor aún: cuando Casino vende exageraciones gigantes a Leclerc, la presión competitiva aumenta, lo que complica la tarea de un CEO que exige paciencia. Porque si la reducción de la superficie de algunos hipermercados y la supresión de departamentos no alimentarios no rentables son considerados por los expertos como una buena gestión, inicialmente, esto inevitablemente reduce la cuota de mercado de Carrefour. Un año y medio después del lanzamiento del plan de transformación para su nuevo jefe, Carrefour era solo una parte del camino.
" Estamos al final de la primera mitad ", resume un cuadro. En el plan que se extiende hasta 2022, la promesa de ahorro se ha mantenido en todos los casos: dos mil millones de euros de reducción de costos con, en particular, varios planes sociales. La mayoría de las ganancias se reinvirtieron en los premios, lo que permitió al distribuidor regresar a la carrera, sin atrapar a Leclerc. En Francia, que sigue siendo el corazón del reactor, la marca se mantiene en el juego de la competencia pero no despega nuevamente. El tema de la "transición alimentaria" hacia un modelo más saludable y más orgánico ciertamente ha dado una columna vertebral a la estrategia, pero aún tiene que pagar.
"Envergadura", "Cuarenta" y Tesco
Lo mismo para las asociaciones. "Scale", la compra central que se construyó con el Sistema U, solía 20 personas en Antony, al de París, se cruzó con un centenario de fuentes importantes. "Cuarenta" está uniendo sus compras de electrodomésticos y productos técnicos con Darty FNAC. Quince empleados se dedican a tiempo completo. La colaboración va más a comprar. Carrefour reconoce varios bastidores eléctricos para el hogar en Darty. Las primeras pruebas parecen concluyentes.
También se ha firmado una asociación con Tesco durante tres años. Pero Brexit y la partida del Gerente General Dave Lewis complican su aplicación. El balance no es, sin embargo, cero. Según nuestra información, se han firmado 24 acuerdos comerciales con proveedores internacionales. Los contratos de compra siguen.
" La colaboración es más amplia", dice un portavoz de Carrefour. Antes del lanzamiento de Supeco en Francia, teníamos acceso al concepto de descuento de Jack's, Tesco. También compartimos temas como logística urbana, RSE u optimización de datos de clientes .
La gestión y el uso de los datos están en el corazón de la última asociación de Alexandre Bompard. Carrefour se convirtió en un cliente de la nube de Google. A cambio, un "laboratorio" mezcla del personal de ambas compañías se encuentra en el "centro digital" que Carrefour ha creado en el 13 º distrito. Una solución dirigida a reducir las rupturas en el estante se prueba en el Carrefour d'Auteuil. Trescientas personas también están trabajando en la digitalización del comercio. La colaboración tiene como objetivo general " imaginar la distribución del futuro ". Carrefour no está al final del camino. Alexandre Bompard lo sabe. Comienza la segunda mitad del partido. Aquí (Les Echos propietario Bernard Arnault máximo accionista de Carrefour) 
La REALIDAD 
ALDI Y GEANT: LAS TASAS MÁS ALTAS DE CRECIMIENTO Aldi (Pdm = 2.4%, +0.2 pt) es la marca cuya tasa de crecimiento en septiembre de 2018 fue la más fuerte del mercado (+ 8.8% ). La marca Gigante (PDM = 2,8% pt 0.1) también experimentó un fuerte desarrollo (+ 6,8%).
EL GRUPO INTERMARCHE CONTINÚA SU INCREMENTO El Grupo Intermarché gana 0.2pt del valor Pdm, alcanzando así el 15% del valor Pdm. El crecimiento de la marca Intermarché (Hyper / Super / Drive) se explica por el aumento en la cesta de clientes promedio (+ € 1,5 por cesta).
Carrefour: Francia decepciona y fomenta signos en el extranjero
Las ventas grupales en el tercer trimestre registraron un aumento de + 2.3% en ventas comparables. Las buenas tendencias en Asia, América del Sur y Europa se compensan con menores ventas en Francia.
Las ventas de Carrefour alcanzaron los 20.200 millones de euros en el tercer trimestre en todo el mundo, un aumento del 2,3% en términos comparables. Pero los datos son menos optimistas para Francia, con ventas que cayeron un 0,9% sobre una base comparable y un 3,2% sobre una base de variación total. El distribuidor dijo que en un mercado francés todavía muy competitivo y en desaceleración en el tercer trimestre, las ventas son estables en alimentos de manera comparable, pero disminuyeron un 6,7% en productos no alimentarios. El rendimiento de los últimos tres meses "es comparable a un Q3 2018 (+ 1.6% LFL) que había experimentado una actividad excepcionalmente dinámica" . El formato de los hipermercados ha bajado (-3,6% sobre una base comparable), afectado por un alto historial, pero también por"la reducción de la intensidad promocional, tras un cambio en la política comercial con inversiones permanentes en los precios" , "el desarrollo de productos de la marca Carrefour, cuyo precio es más bajo que el de las marcas nacionales" y "el reducción de áreas subproductivas no alimentarias y abandono de ciertas categorías " . El formato de los supermercados está mejor orientado en Francia (+ 1.5% sobre una base comparable), al igual que la proximidad y otras sucursales (+ 2.2%).
Para resumir la situación en el extranjero, España está volviendo a crecer por primera vez desde el segundo trimestre de 2017. En América Latina, liderada por Brasil en particular, Carrefour Retail también registró su mejor desempeño trimestral en cinco años. También debe tenerse en cuenta que para el Grupo, el comercio electrónico de alimentos muestra un crecimiento de más del 30%. Aquí

Cuotas de mercado de septiembre: la fuerte caída de los hipermercados Carrefour
Mientras que Lidl y todos los independientes ganaron terreno en el período 10, los hipermercados Carrefour registraron un impresionante descenso de 0,5 puntos. Lo que casi olvidaría el pobre desempeño de Auchan o Géant. Aquí
Carrefour cosas a mirar:
- Impacto negativo de las monedas, especialmente el real brasileño;
- Fuerte aumento de la competencia del comercio electrónico desde plataformas digitales menos gravadas;
- En Francia, menor margen operativo afectado por el bajo rendimiento de los hipermercados y los riesgos sociales relacionados con el plan de reducción de la fuerza laboral;
- Dificultades a nivel internacional: China o Brasil;
- Impacto negativo de los cargos de transformación en el ingreso neto;
- Falta de visibilidad en el resultado operativo de 2019;
- Tensiones entre accionistas y rotación demasiado rápida de los presidentes.
- Sensibilidad al poder adquisitivo del consumidor, riesgos geopolíticos en Europa, aprobaciones regulatorias para la apertura de tiendas.
¿España la mas facilona?
¿Leclerc comprará 60 Hypers Géant Casino?

Es probable que los parques de hipermercados de varias tiendas se muevan significativamente en los próximos meses Aquí
ESPAÑA
Los cambios de Mercadona, Carrefour, Dia, Lidl y Alcampo para que compres más y más Aquí 
¿Donde está la mejoría de alguno? todos crecen menos 1 ¿la publicidad manda?

ITALIA
1875 empleos eliminados en hipermercados en 6 años
Y no es la única tienda en este caso. Steve Doudet, el abogado de la CGT que lleva el caso a los tribunales, examinó los balances sociales de los hipermercados Carrefour. "Había 61,513 empleados en 2013; en 2018, solo hay 59 638. "O 1875 publicaciones eliminadas. "Vemos que los empleados pierden sus empleos mientras que en ese momento nos beneficiamos del apoyo público para el empleo. Hay una inconsistencia pero sobre todo un escándalo ".
El grupo Carrefour recibió 755 millones de euros y creó 259 empleos ... o 242 922 euros por mes para un empleado contratado Aquí
El tribunal condena a Carrefour Aquí

martes, 22 de octubre de 2019

¿UN PACTO CON EL DIABLO?

EL SUPERMERCADO FRANCÉS Y EL GAFA, ¿UN PACTO CON EL DIABLO?
Carrefour ha elegido asociarse con Google para acelerar su transformación digital, mientras que Monoprix confía en la logística de Amazon para marcar la diferencia.
Los 3 errores de las marcas francesas
Mientras Amazon estaba en auge y el comportamiento de compra de los consumidores estaba cambiando, los gigantes de la industria minorista francesa estaban involucrados en una guerra intensa para bajar los precios. Si tal enfoque parecía estar en la dirección de los consumidores en busca de poder adquisitivo, los letreros franceses enfrentaban una triple problemática.
Cuando un hipermercado ofrece varios miles de referencias en el estante, Amazon ofrece cientos de millones en su plataforma, sin mencionar que la empresa estadounidense lleva la vida difícil a los proveedores para reducir un poco más el precio de los productos comercializados en su sitio web. -commerce. Además, Amazon ha hecho de la entrega urgente uno de sus principales activos, tomando en corto Carrefour, Casino, Leclerc y otros, que luego intentaron replicarse lanzando ofertas de entrega y manejo ... pero el daño ya estaba ...
Por último, pero no menos importante, los gigantes franceses históricos se han basado en grandes superficies en el formato impersonal donde el volumen es el rey para expandir los márgenes y maximizar las ganancias. Pero si el volumen se ha probado durante varias décadas, la falta de una alternativa tangible, lo digital ha cambiado el juego y los sitios de comercio electrónico se han precipitado en la brecha al ofrecer una experiencia personalizada y omnicanal a los consumidores, lo que contrasta con el La estrategia de volumen no coincide con sus expectativas.
Los gigantes de la industria minorista francesa ahora están contra la pared
Monoprix, la puerta de entrada de Amazon al comercio minorista francés
Cada vez más ofensivo en el comercio físico, el gigante estadounidense planea abrir hasta 3.000 tiendas sin la caja registradora de Amazon GB para 2021
De hecho, el grupo francés ha utilizado el Asistente de Google para alimentar las terminales de "4 Casino" que permiten conocer la ubicación de un producto en la tienda.Cuando un hipermercado ofrece varios miles de referencias en el estante, Amazon ofrece cientos de millones en su plataforma, sin mencionar que la empresa estadounidense lleva la vida difícil a los proveedores para reducir un poco más el precio de los productos comercializados en su sitio web. -commerce. Además, Amazon ha hecho de la entrega urgente uno de sus principales activos, tomando en corto Carrefour, Casino, Leclerc y otros, que luego intentaron replicarse lanzando ofertas de entrega y manejo ... pero el daño ya estaba ...
Por último, pero no menos importante, los gigantes franceses históricos se han basado en grandes superficies en el formato impersonal donde el volumen es el rey para expandir los márgenes y maximizar las ganancias. Pero si el volumen se ha probado durante varias décadas, la falta de una alternativa tangible, lo digital ha cambiado el juego y los sitios de comercio electrónico se han precipitado en la brecha al ofrecer una experiencia personalizada y omnicanal a los consumidores, lo que contrasta con el La estrategia de volumen no coincide con sus expectativas.
Los gigantes de la industria minorista francesa ahora están contra la pared
Monoprix, la puerta de entrada de Amazon al comercio minorista francés
Cada vez más ofensivo en el comercio físico, el gigante estadounidense planea abrir hasta 3.000 tiendas sin la caja registradora de Amazon GB para 2021
De hecho, el grupo francés ha utilizado el Asistente de Google para alimentar las terminales de "4 Casino" que permiten conocer la ubicación de un producto en la tienda.
Si ver a Casino lanzar la alfombra roja a Amazon y colaborar con Google puede parecer contraproducente para Cdiscount, la rama de comercio electrónico del distribuidor francés que llegó a 2 millones de suscriptores este verano por su oferta premium, el gigante francés no Realmente no tiene otra opción si quiere sobrevivir. Y por una buena razón, Casino se encuentra hoy en una situación más que delicada. De hecho, Rallye, la empresa matriz de Casino, publicó a finales de 2018 una deuda crítica de 2.900 millones de euros. Sumado a esto las deudas de las empresas matrices Euris, Finatis y Foncière Euris, y las de las filiales Cobivia y HMB, la deuda alcanza casi 3.300 millones de euros.
Del lado de Carrefour , que ha decidido asociarse con Google , la situación no es tan crítica como la de Casino, pero el grupo francés debe acelerar en lo digital y omnicanal para seguir siendo un jugador importante en el comercio minorista. Francés y mundial. Apenas seis meses después de su llegada a la cabeza de Carrefour en el verano de 2017, Alexandre Bompard había entendido este imperativo al presentar en enero de 2018 su plan de transformación Carrefour 2022 destinado a relanzar un gigante con una distribución que genera pérdidas. velocidad.
Logrado a costa de una reducción drástica de los costos, por un monto de 2 mil millones de euros para 2020, y la eliminación de 2,400 puestos, la reorganización de los pesos pesados ​​de la distribución francesa para ponerse al día en lo digital y omnicanal. Es posible gracias a varias asociaciones. El más emblemático de ellos no es otro que el vinculado con Google en junio de 2018 . Esta alianza, que es similar a la establecida un año antes entre Mountain View y Walmart , permitirá a Carrefour construir un poderoso entorno digital para adoptar el comercio conectado y competir con Amazon.
En los seis meses posteriores al anuncio de esta asociación, Google tuvo la misión de capacitar a mil empleados de Carrefour. Un primer paso en la transformación digital interna del grupo, que más tarde llevó a la implementación de la suite G Suite (Gmail, Drive, Docs, Sheets, Agenda ...) a 160,000 empleados.
Teme el riesgo de caer en la dependencia del gigante estadounidense. De hecho, al poner las herramientas de Google en manos de sus empleados, Carrefour permite a la subsidiaria de Alphabet acceder a todas las especificidades que rigen la operación del grupo, a riesgo de revelar detalles estratégicos que podrían brindar GAFA para aprovechar tal situación.
Además, al confiar en Google para desempolvar su entorno informático, Carrefour ofrece la oportunidad a la empresa de Mountain View de utilizar los datos del distribuidor y sus clientes, y así recopilar datos sobre sus hábitos. compra. La recopilación de datos de oro es una mina de oro para que Google haga crecer su negocio publicitario. Sin embargo, a diferencia de Monoprix, que acordó delegar su cadena de suministro a Amazon, la asociación actual entre Carrefour y Google actualmente excluye el riesgo de que el distribuidor se convierta en un subcontratista de Google, pero esta suposición no debe ser descartada a largo plazo.
GAFA sería la única amenaza que se cierne sobre la distribución masiva francesa y europea es una herejía.
De hecho, el peligro no es solo estadounidense, sino también asiático. Mientras que el enfoque de Occidente se centra principalmente en Amazon y otros, el BATX de China continúa creciendo en poder, con quizás consecuencias aún más inquietantes que sus contrapartes estadounidenses. Alibaba
Aunque las ambiciones de Alibaba en el sector minorista masivo europeo no son tan fuertes como las de Amazon, el hecho es que el grupo fundado por Jack Ma ha forjado una alianza estratégica en China con Auchan a finales de 2017 . En el mismo sentido, Tencent se unió a Carrefour a principios de 2018. Los primeros signos de interés de BATX para los distribuidores franceses se limitarán a China? Nada es menos seguro, especialmente si Amazon logra ganar contra los jugadores históricos en Francia.


jueves, 17 de octubre de 2019

LA JUSTICIA PONE LA NARIZ EN LAS CUENTAS DE CARREFOUR

FONDOS PÚBLICOS LA JUSTICIA PONE LA NARIZ EN LAS CUENTAS DE CARREFOUR (el 21 de Noviembre la justicia dirá)
El gigante CAC 40 es asignado a la corte este jueves por la CGT de una de sus tiendas en Marsella. El sindicato lo acusa de haber eliminado 10,000 empleos entre 2013 y 2018, mientras que la fima recibió 2 mil millones de euros en ayuda, incluidos 800 millones de Cice.
En memoria de jurista y sindicalista, nunca antes habíamos visto esto en Francia. Este jueves, la rama de hipermercados del grupo Carrefour, el mayor empleador privado en Francia, tendrá que responder al juez sobre el uso del trabajo de competitividad de crédito fiscal (Cice). Es la unión CGT de una de sus tiendas, el hipermercado Merlan, ubicado en Marsella (Bouches-du-Rhône), que asigna a la corte la multinacional que figura en el CAC 40. En este procedimiento sin precedentes, la CGT disputa que todos los fondos públicos recaudados por la empresa bajo el Cice, entre su implementación el 1 de enero de 2013 y la fecha de su transformación en una disminución permanente de las contribuciones sociales a principios de 2019, se utilizaron de acuerdo con sus objeto. "En Cice, está la" E "para el empleo, dice Steve Doudet, abogado CGT Carrefour Merlan. ahora Durante este período, tanto la empresa como el personal de la tienda cayeron. Y estamos frente a proyectos anunciados que nuevamente eliminarán empleos. "
Según el sindicato, esto sería cerca de 800 millones de euros de Cice, de un total de 1.993 millones de ayudas públicas recibidas por Carrefour entre 2013 y 2018, que se habrían "desviado" de su objeto. "Todo ciudadano debe saber que el dinero público, el de sus impuestos, no se utiliza para contratar según lo dispuesto por la ley, sino para despidos, recortes masivos de empleos", dice Yohann Nezri, elegido. CGT Carrefour en Marsella.Aqui
OTRAS:
Dividendos pagados por Carrefour y el uso de una filial suiza señalada por Oxfam Aquí
LA PRENSA EN FRANCIA CUANDO TIENE EL DUEÑO PARTE 
Para recordarte Les Echos propietario Bernard Arnault ¿Temería que la investigación  descubra que habría desviado CICE Carrefour para hacer crecer su fortuna sabiendo que este grupo eliminará 2000 empleos.
Cuentas de grandes grupos: la mala lucha de los "medios"
EL CÍRCULO - El sitio de noticias "Le Media" quiere obligar a los principales grupos a publicar sus cuentas. Si la obligación de publicación de resultados existe en la legislación francesa, su interés real está más que medido, explica en una tribuna el abogado Hervé Guyader
Thomas Piketty, en su último libro "Capital and Ideology", en el que propone suprimir la propiedad privada en beneficio de la propiedad colectiva, ha revivido la búsqueda de los ricos. No fue suficiente para despertar el odio de los poderosos entre algunos que no buscan tanto la mejora de la suerte de las poblaciones desfavorecidas como la picota de los afortunados.
Por lo tanto, "The Media" publicó un video en el que los activistas revelan sus planes de demandar a diez de los grupos franceses más grandes para obligarlos a publicar sus resultados y así revelar la supuesta pila de oro en la que Los líderes están sentados.
Obligación legal
¿Cuál es la obligación legal real de publicar los resultados de estos grandes grupos? Al final de cada ejercicio financiero, una empresa comercial debe presentar sus cuentas de empresa en el Registro de Comercio y Compañías (RCS) para garantizar la transparencia.
Al recibir el registro, las cuentas anuales se publican en el Boletín Oficial de Anuncios Civiles y Comerciales (Bodacc). Debe publicarse una serie de documentos que incluyen dichas cuentas anuales, el informe de gestión, el informe del auditor a la cuenta, las actas de la aprobación de las cuentas por la junta de accionistas, los estados financieros consolidados si es actos de un grupo ... no incurrir en una sanción de 1.500 euros.
Este requisito de publicación se basa en el principio de protección de terceros. Es para permitir que los inversores potenciales arbitren con plena conciencia del interés, la ventaja o el nivel de toma de riesgos, que puede representar para ellos colocar dinero en una empresa que existe esta obligación.
La idea es muy teórica cuando sabemos que la ley del consumo protege a los laicos confiando precisamente en el criterio de la amplitud del conocimiento y la comprensión de los elementos aportados a este conocimiento. Por lo tanto, hay todo interés, si uno se siente agraviado por una inversión arriesgada, para defender el carácter secular, por lo tanto, no advertido.
odos los accionistas y acreedores, bancos y otras instituciones de inversión tienen una gran cantidad de documentos financieros que les permiten evaluar la salud financiera de los grupos en los que están involucrados. Y si un laico acude a su banco para invertir dinero en beneficio de un gran grupo que cotiza en el mercado de valores, recibirá una serie de documentos que pronto estará satisfecho.
Además, aparte de Lactalis y Bigard, quienes, es cierto, han publicado sus cuentas solo por un tribunal, la mayoría de los grupos respetan sus obligaciones.
Cuando "Le Média" ataca a las compañías del grupo Lagardère, da la impresión de ser confundido con un enemigo cuando se conoce la espiral en la que se han hundido durante años. Los años florecientes de los días en que Jean-Luc Lagardère irradiaba su belleza han sido olvidados por mucho tiempo.
Transformación CICE
En cuanto al argumento de que estos grupos se benefician del crédito fiscal para la competitividad y el empleo (CICE), por lo que el dinero público, cae cuando sabemos que el mismo CICE se transforma en alivio de cargo desde el 1 de enero de 2019 (excepto en Mayotte).
Luego quedaría el Crédito Tributario de Investigación (CIR), en el cual "The Media" no pensaba. No es aconsejable usarlo cuando se conoce el alcance y el puntillismo de los controles operados por los servicios fiscales para garantizar que cada centavo asignado esté bien justificado.
Este enfoque de Robin Hood se basa en el único deseo de presentar el estado de la fortuna de algunos grandes capitanes de la industria en la plaza pública al designarlos como responsables de todos los males de la sociedad.
Entonces, será fácil pedirles que perforen parte de su riqueza, lo que ha demostrado que sería mucho más útil en otros bolsillos, como los "Medios". Aquí
Dos servicios cerrarán en la cadena de suministro Carrefour, la tensión está aumentando 
Están surgiendo nuevos temores por el empleo en Carrefour Supply Chain en Aire-sur-la-Lys. Para febrero de 2020, el almacén y los servicios de pedidos nocturnos de la plataforma logística estarán cerrados. Aquí
ITALIA
Fin de la relación laboral por un mensaje enviado por Whatsapp por el gerente de la tienda a 52 trabajadores.


martes, 15 de octubre de 2019

" El marketing de las corporaciones controla tu alimentación"

Por la boca muere el pez .
Las corporaciones tienen la receta de la dieta ideal para tus bolsillos. Unas pocas corporaciones controlan todo el sistema alimentario y deciden nuestro menú de cada día. La obesidad y el hambre son un gran problema que van de la mano. La soberanía alimentaria es hoy una necesidad.
El MARKETING DE LA DIETA SALUDABLE Es un documental realizado con extractos de vídeos y documentales sobre alimentación, marketing y soberanía alimentaria. El documental simplemente pretende plasmar los mejores momentos y trabajos que en mi opinión explican el problema de la agro-industria y el control alimentario de unas pocas corporaciones. Mis agradecimientos a todos los que han hecho posible este documental y mis disculpas por no pedir permiso antes. Entiendo que los vídeos que he utilizado pretenden llegar a el mayor número de personas. He tratado de poner todas las fuentes y autores, si alguien hecha en falta alguna les pido que me envíen un enlace y adjuntare en esta descripción.
Las estrategias que utilizan para ello, como pueden ser disfrazar los alimentos como recomendables, dificultando la lectura del elefanteetiquetado de los alimentos, realizando campañas de publicidad en imágenes sugestivas, participando y patrocinando estudios sobre hábitos de vida saludables, etc...
Una de las ideas básicas y principales que se puede extraer del documental es como relacionan la falta de tiempo, con la industria y que como resultado se obtiene la comida basura, la cual tiene un precio más asequible que la comida "real" debido a los ingredientes de baja calidad con los que trabajan.


viernes, 11 de octubre de 2019

Decathlon reencanta el comercio minorista

¿Cómo volver a encantar en la tienda? Con este leitmotiv de distribuidores frente a los nuevos hábitos de consumo, Decathlon responde inaugurando una tienda conceptual única en sus 1511 puntos de venta en el mundo. Ubicada en el centro comercial Lyon-Confluence, la señalización del norte sale de su etiqueta gigante de distribución de artículos deportivos al crear, en un espacio de 2.560 metros cuadrados, un lugar de intercambio y encuentros deportivos. 
"Hemos transformado nuestro modelo de negocio con esta tienda, reafirmando nuestra singularidad", enfatiza Valentin Matura, el director, " El objetivo de este nuevo concepto es apoyar a nuestros clientes en su deporte a largo plazo, ofreciéndoles, por ejemplo, sesiones de entrenamiento. deportes gratuitos, en asociación con plataformas de entrenamiento, también hemos firmado alianzas con nutricionistas, fisioterapeutas y masajistas ". Un concepto innovador que recuerda a Leroy Merlin, otra marca del Grupo Mulliez, y su "Appart" , en otro universo. Durante los ocho meses de trabajo, Decathlon también ha utilizado regularmente a sus futuros clientes para crear conjuntamente este nuevo formato."Los hemos escuchado mucho en este proyecto " , explica Valentin Matura , " les pedimos a nuestras comunidades en Instagram y Facebook su opinión sobre el tipo de iluminación, diseño, etc." La tienda conectada está en total adecuación con el sitio de comercio electrónico de la marca. Muchas pantallas están disponibles para que los compradores soliciten productos directamente, especialmente para deportes no representados en el punto de venta (golf, rugby, equitación, pesca). "No tomamos lo digital como un departamento como tal, sino como una respuesta a las necesidades específicas de nuestros clientes", dice el director

domingo, 6 de octubre de 2019

¿EL FUTURO DE LOS HIPERMERCADOS PASARÁ POR LA TIENDA DE LA ESQUINA?

CASINO, CARREFOUR, AUCHAN: ¿EL FUTURO DE LOS HIPERMERCADOS PASARÁ POR LA TIENDA DE LA ESQUINA?
Las cadenas minoristas están multiplicando las asociaciones con marcas especializadas en un intento de diversificar y revitalizar la rotación de sus publicidades.
Los mostradores Ikéa y Cdiscount en el Casino o el especialista en cuidado infantil Aubert que se instala en un hipermercado Carrefour ... Durante varios meses, los carteles se invitan entre sí y las aperturas de las tiendas en las esquinas están aumentando, especialmente en los hipermercados Grandes grupos franceses. "En una crisis, los hipermercados de 10 a 15.000 metros cuadrados, en particular, se han convertido en demasiado grande", explica David De Matteis, de la consultora OC & C.
Debido a que con el desarrollo del comercio electrónico, los grandes minoristas generales están perdiendo dinero en algunos estantes, no lo suficiente en comparación con los especialistas en el sector. Como resultado, desde 2018, dos hipermercados Carrefour han estado alojando espacios eléctricos administrados por Darty. "Esta es una asociación de beneficio mutuo, ya que las marcas también se benefician ., dice Marie Cheval, directora de 233 hipermercados Carrefour.
Un concepto que queda por explorar
Una nueva tendencia que parece funcionar para los supermercados. Según el director de marketing de Casino, "donde tenemos una tienda en la esquina de Cdiscount , nuestra facturación ha aumentado un 2% en la tienda". Invite a especialistas al corazón del hiper ¿Es la solución milagrosa poner fin a las dificultades que enfrentan los grandes complejos? "Esto no representa necesariamente un modelo económico rentable", dice un consultor en París. "Si reemplaza su departamento de electrodomésticos con una esquina de Darty, no está del todo seguro de que vender productos Darty compensará la eliminación de su departamento de electrodomésticos", explica
Un nuevo modelo que queda por explorar pero que finalmente convenció a Auchan. La marca, que evocó pruebas en agosto, antes de rendirse en septiembre, finalmente se embarcará en la aventura de la tienda de la esquina en octubre con la marca de bajo costo Electro Dépôt en Bagnolet (Sena-Saint-Denis). Hay que decir que los hipermercados deben reinventarse. "A menudo registran pérdidas que representan del 5 al 10% de su facturación en los estantes técnicos", dice Bernard Demeure, director asociado y consultor de la consultora Olivier Wyman Le Monde . Pérdidas que deben ser compensadas y la tienda de la esquina puede ayudarlos.
Una formula que viendo las cuotas Aquí  ¿funciona? ,lo de la facturación de CASINO ? 
Lo que si sigue es el recorte de puestos de trabajo.
El acceso Carrefour Wasquehal parcialmente bloqueado el sábado por empleados en huelga  (Denuncian las condiciones de #trabajo y el despido de dos colegas, incluido un sindicalista) Aquí
Demandan a los hipermercados Carrefour por "apropiación indebida del CICE de su propósito por ley" 
La CGT estima que el grupo recibió más de 750 millones de euros directamente a través del CICE entre 2013 y 2018. Si agregamos las exenciones de las contribuciones de los empleados durante el mismo período, alcanzamos casi dos mil millones de euros de ayuda pública en cinco años, según los cálculos del sindicato. Cifras que Carrefour nunca ha disputado, prefiriendo no comunicarse sobre el tema. Problema para el grupo: el objetivo teórico del CICE era apoyar la creación de empleo. "El código tributario general establece que la empresa debe mejorar en particular en el área de reclutamiento", dice Steve Doudet, abogado del sindicato en el origen del procedimiento.
Sin embargo, en 2018, Carrefour eliminó casi 4,000 empleos a través de un plan de despido voluntario y un plan de ahorro de empleo. El abogado le pedirá al juez que "ponga en perspectiva los millones de euros afectados y los cambios en la fuerza laboral". Estamos aquí con una actitud fraudulenta. Es la cuestión del uso del dinero público que se hace. " Aquí
Los consumidores están imponiendo gradualmente su ley
"El 83% de los encuestados dice que es importante que los comerciantes y fabricantes de alimentos reduzcan la cantidad de desperdicios de alimentos y envases que terminan en vertederos y océanos en los próximos tres años. "
"El 65% de los consumidores franceses dice que ya no es posible que los supermercados se nieguen a comprometerse con el desarrollo sostenible. "
"El 78% de los consumidores cree que las grandes cadenas de supermercados deberían tener la obligación legal de producir informes anuales sobre el desperdicio de alimentos y envases. "
"El 45% de ellos dice que debería haber multas para aquellos que no reducen sus desperdicios. "
"El 22% de los encuestados en Francia dice que se siente culpable por comprar en supermercados debido a preocupaciones medioambientales. Esta cifra aumenta drásticamente al 66% entre los consumidores de entre 16 y 34 años, quienes indican que esta culpa proviene principalmente de la cantidad de residuos de envases que resultan de sus compras en el supermercado. "
"El 70% de los encuestados serán leales a un supermercado comprometido a reducir el desperdicio de alimentos y envases. "
"El 60% de ellos también dicen que gastarían más en un negocio que ha hecho del desarrollo sostenible una prioridad. " Aquí
EN ESPAÑA
El nuevo CEO de Carrefour prescinde de sus directores regionales en España
Los datos que se manejan de forma interna es que cerca del 20% de los gerentes de Carrefour Market, su formato de los núcleos urbanos, han causado baja en este período por el ritmo que está poniendo en marcha. Baitiéh Aquí
En España con casi 3 millones de personas tienen empleo a tiempo parcial y 4,9 millones de empleados tienen contrato temporal. Aquí con lo cual el consumo......
EN 2004 ESTA ERA LA FOTO.

EN ARGENTINA
Los hipermercados ya despidieron
"Estamos hablando de una cifra que oscila entre 1.500 y 2.000 empleos perdidos en este año, si se toma bajo análisis toda la Argentina" Aquí
LOS CAMBIOS EN FRANCIA 
Ataques contra empleados de hipermercados
Para la apertura de los domingos por la mañana, la dirección del hipermercado Carrefour de Vénissieux había organizado un referéndum, y algunos sindicatos otros. Ambos votos mostraron que la gran mayoría de los empleados se oponen a estas aperturas. Del mismo modo, en el último CSE, 6 "empleados" elegidos de los 9 votaron en contra. Aún así, la gerencia decidió abrir desde noviembre. Esto muestra que la opinión de los empleados, ella se sienta en ella.
No contentos con multiplicar las aperturas de los domingos por la mañana, los jefes de la gran distribución enviaron a los diputados a presentar, en la primavera de 2020, un proyecto de ley para abrir también los domingos por la tarde.
Además, a mediados de noviembre, el Consejo de Ministros estudiará otro proyecto de ley que legalizaría las aperturas entre las 9 p.m. y la medianoche. Estas horas de trabajo ya no se considerarían trabajo nocturno. Los capitalistas nunca serán saciados. En cuanto al gobierno, siempre está listo para llenar las cajas fuertes destruyendo las vidas de los empleados. Incluso es su papel principal. Aquí


jueves, 3 de octubre de 2019

CUOTAS DE MERCADO EN ESPAÑA

El Gran Consumo crece un 1% en 2019 impulsado por un mayor gasto en los productos frescos
Se incrementa el gasto por encima del volumen en todos los sectores, manteniendo la tendencia de 2018
Mercadona y Lidl lideran los crecimientos en cuota y compradores
Grupo DIA cede más de un punto de cuota, pero se mantiene como el tercer distribuidor nacional
El sector del Gran Consumo ha crecido un 1% en valor entre enero y septiembre de 2019, según el informe “Balance y Tendencias en la Distribución y Gran Consumo 2019” presentado hoy por la consultora líder en paneles de consumo Kantar. En términos de volumen, el mercado ha retrocedido un 0,6%. Este incremento de valor por encima del volumen es común a todos los sectores, destacando los productos frescos, donde los españoles han gastado un 1,9% más que hace un año, con una demanda prácticamente estable (+0,2%).
La alimentación envasada continúa su evolución negativa en volumen de los últimos años, cae un 1,1% en el último año, para acumular una caída de un 2,2% en la demanda de alimentos envasados dentro del hogar desde 2015. La evolución de las ocasiones de consumo fuera del hogar, incrementando los canales de restauración y take away, compensan estas caídas. Destaca el crecimiento de productos vinculados a la dieta saludable, como los frutos secos, productos en los que los españoles se han gastado un 35% más en 2019. También la comida ecológica, que crece cerca de un 20% en gasto este año, confirmándose como una de las tendencias fundamentales en la alimentación española.
La demanda de productos frescos, que en el cierre de 2018 caía un 2%, logra situarse en positivo, permitiendo que esta sección, que representa casi la mitad del gasto de los españoles, sea la impulsora del gasto en gran consumo. La búsqueda de productos de mayor calidad y variedades más sofisticadas es un eje de este crecimiento: los españoles han incrementado su gasto en productos como el marisco en un 9,5% y hasta un 23,5% más en aguacates. Sin embargo, el impulso al gasto en productos frescos viene sobre todo dado por el encarecimiento de las variedades más habituales en los hogares españoles. El consumidor no renuncia a sus productos básicos a pesar de ligeras subidas de precios, y así, el incremento de gasto en productos como las patatas (20,7%), cebollas (21,3%) y huevos (+0,8%), se traduce en un incremento del 10% en el coste para hacer una tortilla de patata casera.
Mercadona, Lidl y Grupo Dia se mantienen líderes
En este contexto, Mercadona refuerza su posición como líder de la distribución española en 2019, con una ganancia de cuota de 0,6 puntos hasta alcanzar el 25,8% del mercado nacional, ganando terreno en las regiones donde menos peso tenía, como Galicia o País Vasco, y reforzando, una vez más, su apuesta por la marca propia y con la novedad de la sección de “comida para llevar”.
Podemos ver quien aprovecha este crecimiento del 1% ,hay que tener en cuenta que Eroski vendió 38 hipermercados a Carrefour  



miércoles, 2 de octubre de 2019

AGENCIA DE CALIFICACIÓN HACE SONAR LA ALARMA

AGENCIA DE CALIFICACIÓN HACE SONAR LA ALARMA: LA BOLSA DE VALORES DEL CONSEJO DEL DÍA
La agencia de calificación Moody's advierte que podría reducir la calificación de varios jugadores europeos en los supermercados.
Una agencia de calificación líder lanza una advertencia sobre los distribuidores del viejo continente. La perspectiva de calificaciones financieras del sector minorista europeo es negativa en los próximos 12 a 18 meses, advierte Moody's Investors Service en su informe anual sobre el sector. Entre los principales factores que justifican esta perspectiva negativa, que podría dar lugar a calificaciones más bajas para los minoristas, Moody's destaca el aumento en las compras en línea y en tiendas de descuento en una región con condiciones económicas débiles.
Los consumidores están favoreciendo cada vez más la facilidad y la mejor relación calidad-precio, lo que los hace comparar y comprar en Internet. "En 2020, la facturación de los grandes minoristas continuará erosionándose en general, los especialistas en ventas en línea y descuentos ejercen presión sobre los márgenes de las grandes marcas y los obligan a bajar sus precios". comentó David Beadle, vicepresidente senior de crédito en Moody's.
¿Qué dice el análisis técnico?
Desde el punto de vista del análisis técnico, la proximidad de la mayor resistencia técnica de 46.80-48.20 euros en Casino-Guichard (códigos FR0000125585 - CO) fomenta la obtención de ganancias en valor. Una precaución respaldada por el análisis de los indicadores matemáticos y que se fortalecería en caso de ruptura de la media móvil a 20 días, actualmente probada. En cuanto a Carrefour (códigos FR0000120172 - CA), los riesgos a la baja también dominan.
"Evolucionando desde principios de año entre 15 y 18 euros, la acción Carrefour es una neutralidad desconcertante. Al leer el cuadro a continuación, en datos semanales, entendemos mejor por qué los precios no llegan no exceda el área de 18 euros, que corresponde, por un lado, a una clara resistencia horizontal y, por otro lado, a una tendencia bajista oblicua (en naranja, Ed) que 'tapa' los cursos durante cuatro años ", señaló recientemente Nicolas Chéron , jefe de investigación de mercado de Binck.fr