Las cifras de Kantar arrojan que desde
el 1 de marzo hasta el día 15 la cadena valenciana de supermercados
amplío su cuota de mercado respecto a sus rivales, pasando a tener
más de un 36%.
Llama la atención esta cifra porque
Mercadona ha renunciado en algunos puntos de España, como Madrid, a
hacer entregas de pedidos online.
La compañía presidida por Juan Roig
ha tenido problemas logísticos y la avalancha de solicitudes le ha
impedido satisfacer con normalidad los pedidos de los consumidores.
Pese a ello, los números publicados
por la consultora especializada desvelan que Mercadona saca ventaja
durante el confinamiento a sus rivales más directos, como Carrefour,
Lidl o DIA.
Hasta antes del confinamiento,
Mercadona lideraba la cuota de mercado de los supermercados un 24,7%.
Le seguía la cadena francesa Carrefour con un 8,6%; DIA, con un 6%,
y la alemana Lidl, con un 5,8%. A más distancia aparecían Eroski
(4,8%) y Alcampo (3,5%).
Cambios en Mercadona durante el
confinamiento
Las tiendas de Mercadona se han visto
estos días llenas de gente que no ha querido quedarse sin
provisiones durante la cuarentena. Este motivo le ha llevado a
introducir algunos cambios en su política.
Uno de ellos ha sido priorizar el
acceso a la tienda a médicos y enfermeros, como muestra de apoyo a
los colectivos que luchan directamente contra el coronavirus.
Otras modificaciones han llegado en el
ámbito laboral. Los supermercados pagarán una prima del 20% sobre
el salario bruto a sus empleados por el mes de marzo, en el que sus
cajeros y reponedores han experimentado una mayor carga de trabajo.
También hay novedades en sus horarios,
ya que una de las prioridades de la empresa ha sido reducir el tiempo
de apertura para dar tiempo a la desinfección de cada supermercado.
Por ello, desde hace una semana, Mercadona solo abre de 9 de la
mañana a 7 de la tarde.
FRANCIA
Segunda semana de contención para los franceses ... y de nuevo aumentando la distribución (+6 %) , con la excepción de hipermercados como la semana pasada
Si bien es cierto que una gran parte de los consumidores volverán
a su tienda habitual después de que haya pasado la crisis, es
probable que otros hayan tenido un gusto por el comercio electrónico,
en particular la entrega a domicilio, que solo afectó '' una pequeña
parte de las viviendas en comparación con el disco. El
crecimiento en la entrega a domicilio realizado por los
distribuidores generalistas alcanzó el 45% en el primer trimestre de
2020, en comparación con el 24% en 2019.
Según Olivier Lamare, SVP Retail Europe en Nielsen, “este impulso del comercio electrónico europeo podría, sin embargo, ser mitigado por una experiencia de compra que se está mejorando actualmente, en particular debido a la escasez y la dificultad de obtener un espacio de reserva, si aunque algunos consumidores pueden no querer volver a intentar la experiencia. Los jugadores que hayan trabajado mejor en la eficiencia de su modelo y la calidad de la experiencia en línea (con, por ejemplo, una búsqueda fácil de productos) probablemente serán los ganadores del mañana ”.
Según FMCG
FRANCIA
Segunda semana de contención para los franceses ... y de nuevo aumentando la distribución (+6 %) , con la excepción de hipermercados como la semana pasada
HIPERMERCADOS DEBILITADOS POR LA
CONTENCIÓN
EL ENCIERRO EN VIGOR EN FRANCIA Y LAS
REGLAS ASOCIADAS CON ÉL HAN DADO UN VUELCO A LAS VISITAS A LAS
TIENDAS, Y PODRÍAN SER UN NUEVO GOLPE PARA LOS GRANDES
HIPERMERCADOS.
La semana del 16 al 22 de marzo es a
primera vista una semana positiva desde el punto de vista comercial
para los hipermercados en Francia. En un contexto donde la
distribución a gran escala ha aumentado en un 30%, los hipermercados
han ganado casi un 11% en productos de consumo masivo y tarifas de
autoservicio, gracias a un histórico lunes en términos de ventas .
Sin embargo, el rendimiento es una
farsa, ya que una vez pasado este lunes de "precontención",
el hallazgo es más preocupante.
¿HACIA UN RETORNO EN LAS VENTAS DE
HIPERMERCADOS?
Al centrarse en el inicio del
confinamiento (del martes 17 al domingo 22 de marzo), la observación
es clara para los hipermercados, en particular los hipermercados más
grandes (más de 6.500 m²) que han bajado un 24%.
Las medidas de contención, que
recomiendan que los franceses vayan al punto de venta más cercano a
su hogar, obviamente favorecerán las áreas más pequeñas. Solo el
6% de los franceses vive a 5 minutos de un hipermercado, ubicado
principalmente en las afueras de las ciudades, en comparación con el
28% de los supermercados y el 32% de las tiendas de conveniencia.
Además de esta evidencia geográfica y
el deseo de los franceses de evitar las multitudes, existen tres
factores agravantes para los puntos de venta más grandes:
El cierre de los centros comerciales
afecta principalmente a los hipermercados (representan más del 90%
de la superficie de los alimentos);
La huida de los residentes de
Ile-de-France a las provincias: casi el 80% de los hipermercados en
París y la región de Petite Couronne experimentaron una disminución
en la rotación de alimentos durante el mismo período;
La extensión de las compras a lo largo
de la semana penaliza el sábado, el día en que las superficies más
grandes normalmente representan una cuarta parte de su actividad.
ITALIA
A CORTO PLAZO, EL EJEMPLO ITALIANO
Durante dos semanas, los hipermercados
italianos han estado en declive, mientras que los supermercados, la
proximidad y el comercio electrónico han estado encadenando
registros de ventas. Según Daniel Ducrocq, Director del Servicio de
Distribución de Nielsen, “no hay nada que decir que el mercado
francés seguirá una trayectoria diferente a la observada en Italia,
por el contrario, las similitudes son sorprendentes. Podemos esperar
una disminución en las cifras de abril, especialmente a medida que
los hipermercados están entrando en un período históricamente
fuerte para ellos ”
La Pascua es tradicionalmente un punto
culminante para los hipermercados, que este año tendrá que
prescindir de las operaciones de promoción de los últimos años,
con prominencias significativamente menos desplegadas en los puntos
de venta este año. Si el confinamiento continúa más allá de
mediados de abril, también serán las operaciones de "belleza"
las que estarán en peligro.
Sin siquiera esperar estas operaciones
de "belleza", los hipermercados ya están molestos por las
ventas de productos de limpieza, papel e higiene, pero entre sus
fortalezas estructurales. Las ventas ahora están más en los
supermercados y en sus alrededores, que ganaron 51% y 109%
respectivamente durante la semana del 16 al 22 de marzo en todo el
departamento de DPH. Según Daniel Ducrocq, "estos dos circuitos
también deberían aprovechar el cierre de la mayoría de los
mercados al aire libre y atraer al 22% de los franceses que suelen
visitarlos en sus tiendas". Las frutas y verduras pesan un 30%
más en las ventas de supermercados que en los hipermercados.
En cuanto a los no alimentarios, la
caída en los hipermercados es espectacular, con una caída del 13%
en la facturación desde el comienzo del año, e incluso del 25%
desde el primer día de confinamiento. Dificultades que se hacen eco
del auge sin precedentes del comercio electrónico.
PERSPECTIVAS: COMERCIO ELECTRÓNICO,
GANADOR REAL A LARGO PLAZO
La asistencia a las tiendas físicas
disminuyó en casi un 30% durante la semana del 16 al 22 de marzo, un
efecto esperado del encierro y el distanciamiento social. Si los
franceses hacen canastas más grandes en cada viaje, también se
"lanzan" a toda la entrega a domicilio o al nicho de Drive
disponible, para que las ventas alcancen un nivel histórico (casi
250 millones de euros esta semana) en comercio electrónico), como lo
que se puede observar en otros países europeos.
Según Olivier Lamare, SVP Retail Europe en Nielsen, “este impulso del comercio electrónico europeo podría, sin embargo, ser mitigado por una experiencia de compra que se está mejorando actualmente, en particular debido a la escasez y la dificultad de obtener un espacio de reserva, si aunque algunos consumidores pueden no querer volver a intentar la experiencia. Los jugadores que hayan trabajado mejor en la eficiencia de su modelo y la calidad de la experiencia en línea (con, por ejemplo, una búsqueda fácil de productos) probablemente serán los ganadores del mañana ”.
Según FMCG
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