Durante el año pasado, Walmart Inc. ha
inundado sus tiendas con robots que limpian los pisos y las
estanterías. El mega minorista también ha aumentado los beneficios
de los trabajadores para incluir atención médica ampliada,
universidad gratuita, programas innovadores de capacitación en
gestión y una promesa de pagar a la mayoría de sus asociados por
hora al menos $ 15 por hora (algunos trabajadores ganarán mucho más)
al final de este año.
"Creemos que esta es la clave para
ganar el futuro del comercio minorista", dice Drew Holler,
vicepresidente sénior de experiencia asociada en Walmart, con sede
en Bentonville, Arkansas. “Hay muchos ejemplos en los que vemos el
poder de la creatividad de nuestros asociados y cómo eso ayuda a
nuestros clientes. Estas no siempre son historias que son titulares,
pero suman un gran impacto ”.
La fuerza laboral minorista de
alimentos de Estados Unidos en 2020.
Casi 5 millones de personas están
empleadas en trabajos minoristas, y casi 3 millones de esas personas
trabajan en supermercados. Muchos de estos trabajos aún involucran
tareas anticuadas en tiendas físicas, pero la realidad es que la
industria minorista de alimentos de hoy en día es un collage de
empleados a tiempo completo, trabajadores de conciertos e
inteligencia artificial que realizan una gama cada vez mayor de
tareas.
Cuando Kroger contrató trabajadores en
2010 para trabajos minoristas, se podría esperar que esos
trabajadores estarían en cajas registradoras, limpien baños o corten pavo
en la tienda de delicatessen. A medida que entramos en una nueva
década, se espera que esos mismos trabajadores resuelvan los
retrasos en los envíos de pedidos en línea, carguen los comestibles
en los maleteros de los automóviles en medio de una tormenta de
nieve, ganen reseñas de Google de cinco estrellas por un buen
servicio al cliente, entreguen pizzas a los hogares de los
compradores , o incluso asar un filete perfecto para una cena en un
restaurante de la tienda.
Mientras tanto, el desempleo está en mínimos de 50 años, y muchos de los trabajadores (más jóvenes)
que son candidatos ideales para estos trabajos multifacéticos
orientados a la tecnología son tan exigentes como las nuevas
generaciones de compradores que abarrotan las tiendas de comestibles
con solicitudes de entrega de una hora de chile vegano caliente. Todo
esto equivale a una marejada de desafíos laborales para los
minoristas de alimentos que deben superarse en 2020 y más allá.
Entonces, ¿qué pueden hacer los
supermercados y otros minoristas de alimentos cuando se dirigen a
esta vorágine laboral? Por supuesto, implementar las últimas
tecnologías en la tienda y optimizar los canales de venta son buenos
lugares para comenzar, pero hay una oportunidad importante que no se
debe perder: empoderar a los trabajadores, muchos de los cuales serán
Zoomers o Generación Z, para ofrecer un servicio superior.
Experiencia de compra de alimentos que coloca a su marca por encima
de la competencia. Los supermercados deben tomar medidas para
capacitar a su personal para tomar decisiones comerciales más
importantes que podrían tener un mayor impacto en el resultado
final.
Aquí hay un vistazo a los desafíos de
la fuerza laboral que los minoristas de alimentos deberán superar en
2020 y más allá:
RECLUTAMIENTO
En un mercado laboral ajustado en el
que los salarios están aumentando, los minoristas de alimentos
tienen un desafío especialmente agudo cuando se trata de contratar
el talento adecuado para trabajos cada vez más pesados en
tecnología. Los empleados de hoy deben tener una sólida comprensión
del comercio minorista digital y físico, y ser capaces de
implementar las últimas herramientas para impulsar su empresa hacia
adelante.
"Debe ser muy inteligente sobre
cómo desplegará la mano de obra en el futuro", dice Stew
Leonard Jr., presidente y CEO de Stew Leonard , con sede en Norwalk,
Connecticut . “Especialmente a $ 15 por hora. Tenemos tecnología
nueva que realmente nos ayudará a tratar de igualar las ventas en la
tienda con las horas de trabajo. Lo que queremos hacer es asegurarnos
de tener el número correcto de personas en el momento adecuado para
ayudar al cliente ".
Los supermercados reconocen cada vez
más que en este mercado laboral, ofrecer flexibilidad en cuanto a
horarios y horarios es una forma estratégica de atraer trabajadores
sin aumentar los salarios. Más minoristas adoptarán tecnologías y
plataformas de personal, como lo está haciendo Stew Leonard, para
proporcionar la flexibilidad que los trabajadores desean y mejorar la
eficiencia en todo el negocio.
Los datos de Bluecrew, la plataforma de
tecnología de personal bajo demanda con sede en Chicago, indican que
los trabajadores favorecen la flexibilidad por encima de todos los
demás aspectos del trabajo, incluso el pago y las ventajas. Un
análisis de Bluecrew de más de 10,000 rechazos de ofertas de
trabajo descubrió que una cuarta parte (26%) de los trabajos fueron
rechazados debido a las horas ofrecidas, en comparación con el 10%
de los trabajos rechazados debido al pago.
La forma en que los minoristas reclutan
el talento adecuado será más importante que nunca en 2020. Los
minoristas de alimentos tendrán que modificar sus descripciones de
trabajo para resaltar la programación flexible, además de las
protecciones y beneficios que también ofrecen los competidores y las
compañías de conciertos.
Para los supermercados y otros
minoristas de alimentos, el desafío de retener a los empleados en
2020 se ve agravado por el salto de trabajo debido a la baja tasa de
desempleo y la cantidad de competidores que atraen a los trabajadores
con beneficios, salarios y protecciones cada vez mayores. Más
minoristas de alimentos tendrán que cambiar sus estrategias de
retención para competir con las compañías que ofrecen todos estos
beneficios
Walmart enfatiza específicamente las
oportunidades de mejoramiento profesional y crecimiento profesional
como estrategias clave para la retención de su fuerza laboral, que
incluyen:
El lanzamiento de Walmart Academies, un
programa de capacitación inmersivo vinculado a un supercentro en
funcionamiento, que permite a los asociados recibir capacitación
tanto en el aula como en el piso de ventas en habilidades minoristas
avanzadas y habilidades blandas como liderazgo, comunicaciones y
gestión del cambio. Solo en 2018, Walmart capacitó a 450,000
asociados, incluidos supervisores de primera línea, gerentes de
departamento y gerentes asistentes en estas academias
La creación de un nuevo videojuego
llamado Spark City que permite a los empleados jugar roles como
gerente de departamento. A través del juego, los asociados inscritos
en Walmart Academies aprenden las mismas técnicas y procesos que
usarían en el piso de ventas en la vida real.
En asociación con Guild Education, el
programa Live Better U de Walmart está brindando a los asociados la
oportunidad de obtener títulos sin deudas en negocios o en la
gestión de la cadena de suministro por solo $ 1 por día. Walmart
cubre los costos restantes y otras tarifas requeridas
Los asociados reciben crédito
universitario por capacitación pagada en Walmart Academies. A partir
de 2019, los asociados ya habían ganado más de $ 317 millones en
créditos universitarios.
El mega minorista también ofrece
beneficios educativos para GED, finalización de la escuela
secundaria, capacitación en idiomas y desarrollo profesional.
En el año fiscal 2019 de Walmart, la
compañía promovió a más de 215,000 personas a trabajos mejor
pagados con mayor responsabilidad
Los asociados a tiempo completo y
parcial son elegibles para bonos trimestrales basados en el
rendimiento de la tienda. En el año fiscal 2019 de Walmart, los
asociados por hora ganaron casi $ 800 millones en bonos
Al mismo tiempo, las mujeres están
logrando algunos avances de liderazgo en el comercio minorista. Hoy
en día, el sector minorista tiene la mayor representación de
mujeres en el puesto más alto de CEO entre los grandes sectores en
el Russell 3000: alrededor del 7% de los CEO minoristas son mujeres,
frente al 5% en el índice más amplio. Sin embargo, muchas de estas
ganancias no se sienten en el mundo de la alimentación más dominado
por los hombres. Los minoristas de alimentos deben hacer un mejor
trabajo al forjar un camino hacia el liderazgo para las mujeres al
empoderarlas en sus organizaciones y en toda la industria para
impulsar el liderazgo femenino hacia la paridad.
En Francia pasa todo lo contrario Aquí
¿Que pasó en Francia ?...CAMBIO DE TENDENCIA Aquí
En España pasa todo lo contrario en la mayoría Aquí Claro hay mucho paro...
Es curioso la cadena que mas éxito tiene en España ,son estas sus condiciones Aquí
Banca: del hipermercado financiero a
las ventas a medida
En un clima de tasa de congelación
siempre, los productos bancarios más comunes, en ahorro o en
crédito, siguen siendo muy populares para los clientes ... Mucho
menos para los bancos que los venden. Los establecimientos están
tratando de renovar su gama y la forma de asesorar a los clientes.
Pero la tarea sigue siendo inmensa.
Imagine una gran área donde, en solo
unos meses, los productos más comunes, los más apreciados por los
consumidores, habrían cambiado de radio, empaque e incluso precio.
Y, en el centro de los pasillos, los vendedores hacen todo lo posible
para guiar a los clientes, mientras promocionan las cualidades de una
nueva gama de productos, menos conocidos, menos apreciados, pero
colocados a la cabeza de la góndola ...
Aquí, caricaturizando un poco, la
situación que se ha establecido en los últimos años en las redes
de sucursales bancarias y que ha aumentado desde el verano de 2019.
En ese momento se hizo evidente que el medio ambiente La baja tasa de
interés promovida por el Banco Central Europeo (BCE) duraría mucho
más de lo esperado por los bancos.
Los efectos de esta tasa de glaciación
ya están bien documentados en un nivel estrictamente financiero: a
corto plazo, los establecimientos bancarios generan menores ingresos
y márgenes, pero este efecto se compensa con volúmenes de actividad
récord y un nivel de morosidad. Históricamente bajo. A largo plazo,
las tasas bajas, establecidas para establecerse a largo plazo,
cambian las "métricas" del modelo bancario y tienen un
impacto duradero en su rentabilidad.¿Que pasó en Francia ?...CAMBIO DE TENDENCIA Aquí
En España pasa todo lo contrario en la mayoría Aquí Claro hay mucho paro...
Es curioso la cadena que mas éxito tiene en España ,son estas sus condiciones Aquí
Mercadona y Lidl se benefician de que
ir a hacer la compra ya no está de moda Aquí
No hay comentarios:
Publicar un comentario