En toda Francia, algunos supermercados
dieron un paso más hacia la automatización durante la crisis de
Covid-19. Este es el caso en varias tiendas de casinos parisinos,
como en Riquet o Ménilmontant, equipadas con nuevas cajas
registradoras automáticas en plena contención, además de las que
se habían instalado antes. En Géant Casino de Lannion, en
Côtes-d'Armor, los clientes también han visto aparecer un nuevo
método de pago. Ahora tienen la opción de pasar por un gran portal
verde, cuyo acceso está reservado para "Scan Express" con
la aplicación Casino Max. En otras palabras: los compradores ahora
pueden escanear y pagar productos directamente con su teléfono
inteligente, habiendo descargado previamente la aplicación y
registrado su tarjeta bancaria. Para salir, no más pago,
En cuanto a las ventas en línea en
Monoprix, que pertenece al grupo Casino, preparar una canasta de 50
productos ahora lleva seis minutos. Desde el 19 de mayo, la marca
lanzó su solución de comercio electrónico de alimentos "Monoprix
Plus": un gigantesco almacén de 36,000 m² en Fleury-Mérogis,
en el que los robots se encargan del embalaje, en cuestión de
segundos. , productos pedidos por clientes.
No es el escenario de una distopía que
imagina nuestros futuros modos de compra en distribución masiva,
sino la realidad de una automatización que aún podría acelerarse.
Y lo que hace que algunos cajeros, "heroínas" en la línea
del frente que enfrentan el virus, estén profundamente amargados.
Hacia una mayor "digitalización"
de las tiendas
En su reunión general del 17 de junio
de 2020, el grupo Casino detalló varias medidas específicas
relacionadas con la epidemia de Covid-19. Entre ellos: la aceleración
de la recolección automática, el aumento de la entrega a domicilio,
las capacidades de clic y recolección y manejo. Este es solo otro
paso en una estrategia de "digitalizar el viaje del cliente"
que ha estado en marcha durante más tiempo: en febrero y marzo de
2020, el 45% de los pagos en hipermercados y el 36% en supermercados
de casino se realizaron por teléfono inteligente o por Efectivo
automático. En los últimos dos meses de 2019, la marca también
elogió "una fuerte penetración de la aplicación digital
CasinoMax con un 20% de la facturación generada por los usuarios".
Objetivo mostrado en la junta general de accionistas del grupo el año
anterior: "Alcanzar el 40% de la facturación lograda por los
usuarios de la aplicación Casino Max en 2021" .
Incluso si la automatización
generalizada de las cajas no se observó en todas las tiendas durante
la contención, este último realmente impulsó las estrategias de
ventas en línea. En el primer trimestre de 2020, el comercio
electrónico de alimentos en Carrefour, por ejemplo, registró un
crecimiento de + 45%. Entre los objetivos financieros de la compañía:
4.200 millones en facturación de comercio electrónico de alimentos
en 2022. Pero también "un plan de ahorro a tres años de 2.800
millones en todo el año a finales de 2020" y el "Continuación
de la dinámica de ahorro de costos más allá de 2020" . En
2019, el grupo Casino anunció, por su parte, "un plan de ahorro
de 200 millones de euros"para 2020, al tiempo que acoge con
satisfacción la conclusión de un "camino de mejora continua en
la rentabilidad" . ¿A expensas de los cajeros?
Abierto las 24 horas y reemplaza a los
cajeros por guardias de seguridad.
“Al amparo de la crisis de salud,
Casino está acelerando la instalación de cajas registradoras
automáticas. Pero estos representan solo una piedra dentro de la montaña ”
, advierte Jean Pastor, delegado central del sindicato CGT Géant
Casino. Siguiente paso, ya en marcha en algunos lugares, según él:
la apertura de 6 a.m. a 8 a.m., de 8 p.m. a medianoche, y el trabajo
nocturno. Varias tiendas de Casino ya están abiertas las 24 horas
del día, los 7 días de la semana. En el supermercado Casino de
Ménilmontant en París, donde se instalaron nuevas cajas
registradoras automáticas en abril pasado, son los guardias de
seguridad quienes vigilan a los clientes desde las 9 p.m. , y esto
durante toda la noche, hasta que los cajeros lleguen a las 8:30 a.m.
"Estos empleados no tienen el mismo convenio colectivo y pueden
trabajar los domingos y feriados", comenta Jean Pastor. En
octubre pasado, el Tribunal de grande instancia de Angers había
llamado al orden al respecto. Para eludir la prohibición de trabajar
en negocios de alimentos después de la 1 p.m.del domingo, el
hipermercado llamó a los líderes del evento los fines de semana.
En el supermercado del casino en el
bulevar Gambetta en Niza, los guardias de seguridad se hacen cargo
cuando los cajeros terminan su servicio a las 8:15 p.m. Pero tal vez
más durante mucho tiempo: “Hablan sobre hacernos trabajar hasta
las 11 de la noche para hacernos vender alcohol. Está en
conversaciones pero terminará siendo aceptado ”, dice un cajero.
Al igual que ella, muchos colegas temen que sus trabajos
desaparezcan. En esta tienda, también se instalaron nuevas cajas
registradoras automáticas durante la contención. Y esto en
detrimento de los empleos: "Hay muchos cajeros que se han
retirado y no han sido reemplazados" .
Frente a los temores de los empleados,
y aunque la cantidad de cajeros ha disminuido entre un 5 y un 10% en
10 años, según la Federación de Comercio y Distribución (FCD), el
grupo Casino ha anunciado planes para entrenarlos " nueva
profesión ". “Hemos negociado con éxito un acuerdo de
anticipación sobre lo que será de los empleados en el sector de la
recolección. Obtuvimos un compromiso de la gerencia no para abrir un
plan social, sino para reubicar a las personas ”, explica Laurence
Gilardo, delegada de Workforce of Casino. Este acuerdo, concluido el
26 de febrero y dotado con un sobre de cinco millones de euros, tiene
como objetivo capacitar a 6000 "anfitriones" y "azafatas"
de cajas de las marcas Géant Casino y Casino Supermarket (que
emplean a 25,000 empleados en total ) a nuevas profesiones.
Por lo tanto, la nueva profesión de
"asesor de clientes" se beneficiaría de un salario
ligeramente superior al de los cajeros, pero también representaría
el 30% de los contratos a tiempo parcial. Si el sindicato FO acoge
con beneplácito este plan, la CGT no es de esta opinión: "Con
el pretexto de crear una nueva profesión, la gerencia simplemente
reemplazará las salidas en los estantes con cajeros" , alerta
Jean Pastor. Temiendo un "colapso social sin precedentes" ,
Sylvie Vachoux, secretaria federal de comercio y servicios de CGT,
empleada de Casino Group, todavía está esperando la aclaración de
la gerencia sobre estas promesas: "Comenzaron a evocar una
evolución de los intercambios, pero el los cajeros no ven venir
nada, nadie les habla sobre capacitación " .
El bono de 1000 euros, "una gran
ilusión"
Para Sylvie Vachoux, esta es una
decepción más, después de haber esperado también el famoso bono
de 1000 euros, prometido con gran fanfarria a finales de marzo por
varios grandes minoristas. "Los criterios de adjudicación
fueron tan drásticos que crearon mucha insatisfacción e
insatisfacción", protestó, describiendo la operación como
"gran mala suerte" . Ahora en separación sindical,
finalmente recibió 1000 euros más por su salario de junio. "Un
error" del grupo, que hoy solicita el reembolso, en cuanto a
otros colegas.
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