Alimentos para no comprar en el supermercado

10 alimentos para no comprar en el supermercado esto opinan en Francia.

Pan, yogur, jamón ...   La elección correcta en el supermercado , un panel de los dietistas y nutricionistas que ponen productos para evitar en la compra en el supermercado, ya que contienen aditivos para productos o simplemente azúcares cuestionable.

El atún enlatado: espesantes a veces envasados

Rica en anti-inflamatorios , anti-oxidante y bueno para el cerebro, el atún es un alimento para centrarse en su plato. Pero es caro cuando se compran como peces por lo que es más a menudo se consume en conserva. Pero tenga cuidado al elegirlo. En el libro La elección correcta en el supermercado , un panel de dietistas y nutricionistas han fijado la " salsa de mayonesa de atún" de la marca Odyssey.

¿Por qué? "Sólo el 21% del atún ahogado en una salsa que contiene almidón, azúcar, colorantes y espesantes modificados", indican los expertos en su guía.

Evitar también: la rillettes de salmón y merluza bio Njorg Pad Petit Provenzal barco .

Una cinta azul demasiado dulce

Es bueno, es cremoso y  empanados ... Le Cordon Bleu es uno de los grandes clásicos de nuestra infancia que seguimos para disfrutar como adultos. Debido a que no siempre tenemos tiempo para hacerlo usted mismo, algunas marcas ya ofrecen hecho. Pero cuidado guía advertencia la decisión correcta en el supermercado que da una nota amarga al escalope Cordon Bleu Le galo .

¿Por qué? Contiene exceso de azúcar. El producto consiste en "un filete de pavo dulce, cubierto con un jamón de pavo y queso industrial" contiene más carbohidratos que proteínas y sólo el 56% de la carne .

Evitar también: Pollo Donuts Maestro Gallo, pepitas de pollo Padre regordete.

jamón demasiado salado

No, no todo es bueno en el jamón! En su guía de alimentos para elegir y desterrar los dietistas nutricionistas de supermercados y el panel dice que es mejor evitar la gama baja y jamones particular, pasador de jamón sin corteza Carrefour.

¿Por qué? Contiene 25% de agua y un montón de sal y 5 aditivos que hace que un producto lleno de calorías (157).

Evitar también: Asado de cerdo Fleury Michon, el Bonjour jamón cocido.

Un alto en calorías salchichas

La salchicha es el rey del aperitivo y sin embargo la parte delicatessen de la comida principal en la Lista Roja de eventos cardiovasculares . Estos productos están entre los que contienen más grasa y se deben comer a un ritmo muy moderado. Algunas marcas también combinan los aditivos que no ayudan, por ejemplo, 4 palos pastor masticables Justin Bridou , según el libro La elección correcta en los supermercados.

¿Por qué? "Un lugar de mucha carne en un primer momento, pero la carne grasa visible! Una salchicha muy calórica."

Evitar también: Chorizo fuerte Onno, tipo Coc cochonolou Sec.

Salchicha con muy poca carne

Que en realidad contienen salchichas de cerdo? Esta es una pregunta que los autores de la guía trataron de responder. proteínas de la leche para retener el agua, el plasma de cerdo para unir la grasa, polifosfatos para retener agua e incluso a la lactosa ... Según el panel de expertos, composición de la carne depende de la marca y su estudio es el original de Knacki Herta que encabezan la lista de las peores salchichas.

¿Por qué? "Menos carne que sus competidores. Las salchichas de Frankfurt de haya, pues, que contienen sustancias potencialmente cancerígenas."

Evitar también: minis de cerdo a la parrilla Bordeau Chesnel, aves de corral Embutidos Le Gaulois.

yogures llenos aditivos

Son una opción más saludable que un postre cremoso y una fruta. El yogur es rico en probióticos , bacterias vivas que intervienen en el equilibrio adecuado de la flora intestinal con la condición de no ser llenos de aditivos y azúcar . Este sería el caso, de acuerdo con el libro de Taillefine Danone fruta.

¿Por qué? Más de 9 aditivos se contaron incluyendo espesantes, correctores de acidez y aromas.

Evitar églament: Naturaleza de Yoplait cesta de frutas, fresa Melba Gervita Danone.

Un pan que aumenta el azúcar en sangre

Mañana, tarde y noche ... El pan que se consumen en cada comida. El problema es que tiende a elevar el índice glucémico alto en la sangre que no es recomendable para los diabéticos o cuando prestamos atención a su línea. La clave es no comer de vez en cuando y sobre todo para evitar los productos con componentes malas. Según el libro La elección correcta en el supermercado : La pura y simple, sin miga corteza Jacquet naturaleza es parte de ellos.

¿Por qué? "Una suave comida extra que se deshace en la boca equivalente al azúcar en el cuerpo. Demasiado alto el índice glucémico", escriben los autores.

platos de pescado que contienen demasiado poco

.No es fácil saber cómo cocinar pescado. Sin embargo, es un alimento rico en Omega 3, grasas buenas que necesita el cuerpo. Los alimentos preparados a menudo ofrecen una solución más barata y más rápida. Pero contienen conservantes y aditivos en demasiados. 

¿Por qué? "Un puré con un poco de pescado (bacalao y salmón) y un cóctel de productos en polvo, queso, caramelo de gelatina."