martes, 7 de febrero de 2017

SUPERMERCADO

Una vez publicados los datos de ventas vemos que la batalla supermercado e hipermercado la gana el supermercado con el declive del hipermercado con una apuesta por el comercio de proximidad.
Vemos que Las ventas de gran consumo caen el 1,6 % por un mayor gasto fuera del hogar Aqui
Mercadona conserva el liderazgo de un gran consumo a la baja y El señalado como otro "gran triunfador" del 2016 en el gran consumo es Lidl. Aquí 
La revolución de los pequeños: Consum, Lidl y Aldi crecen más que nadie en España Aquí y Carrefour gracias a su alianza con Cepsa  y la compra de 30 hipermercados "mantiene" su cuota de 8,5 en España en Francia ha perdido cuota a pesar de la compra de supermercados día el descenso en el formato hipermercado no se noto tanto en otros .
Recordar un articulo en 2016 Aquí ellos lo saben Aquí  y  hemos llegado a pensar Aquí
Vimos como terminó Carrefour el años 2015 y como empezo 2016 Aquí y deciamos los desafios que tenian las grandes superficies Aquí ,en 2015 ya analizamos el cambio Aquí
En Francia ¿quién es la víctima del descuento duro y de guerra de precios?
Los emperadores del descuento tienen dos opciones para la supervivencia: o bien volver a los fundamentos del concepto, con una oferta reducida a un mínimo y un precio sin competencia.
Para ver el éxito de venta al por menor de alimentos, todas las estrellas se alinearon, a principios de 2009, para beneficiar a las tiendas de descuento. Tenían todas las posibilidades de su lado para picar cada vez más cuota de mercado en las tiendas de hipermercados y supermercados. Los signos de descuento duro (Aldi, Lidl, Leader Price, Dia, Netto) dieron cuenta de un 14,2% mientras que las ventas de productos de consumo y que algunos predicen que esta cifra se elevaría un día hasta el 25%.
La crisis económica y el temor de que los consumidores vean su disminución del poder adquisitivo les empujaría a las estanterías de los supermercados pequeños. En el modelo inventado por Aldi y Lidl, dos gigantes alemanes de tiendas de descuento duro ofrecen esto en un ambiente espartano, un número limitado de referencias sin adornos y se venden a precios inmejorables. Sin elemento superfluo en forma lineal


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