"Ahora, en el supermercado,
tenemos que escatimar en la calidad del producto"
En muchos supermercados Metn, los
estantes enteros están vacíos, mientras que los precios se revisan
al alza de un día para otro.
“La semana pasada, el frasco de 100 g
costó 9,500 libras. Hoy son 12.200 libras ”, anuncia un hombre a
su esposa. De pie frente al estante casi vacío de café instantáneo
de un gran supermercado en Metn, enguantado y enmascarado, continúa:
“El pequeño frasco pesa 7,000 libras. Quieres un poco? Puedes ver
que los frascos de 100 g están agotados. Los ojos de la joven
brillan y de repente se ríe a carcajadas. "Todo esto es
ridículo. Donde vamos ? "
La pareja no encontró la marca que
buscaban, pero querían examinar los precios mostrados, "historia
para comparar". "Hubo un momento en que compramos lo que
queríamos, sin siquiera verificar los precios", explica la
joven. Hoy, nos limitamos a productos básicos y esenciales. Ya no
podemos permitirnos el lujo de comprar las marcas a las que estamos
acostumbrados. Escatimamos en calidad tanto como los precios aumentan
de un día para otro, al igual que el mercado de valores. "Nos
hemos movido a los créditos", dice el esposo en un tono
juguetón. Pero ni siquiera encontramos más. "
En este supermercado, un joven empleado
conversa con Sara, una amiga y un cliente, que se queja del aumento
de los precios y explica que han aumentado entre un 30% y un 50% en
el espacio de 24 horas. "El precio del mismo producto difiere de
un supermercado a otro", señala Sara. Con nuestros salarios que
ya no valen nada, nos divertimos recorriendo supermercados, como los
mendigos, para comprar los productos más baratos en cada una de las
tiendas. Y hace la diferencia, porque de un mercado a otro, ahorras
al menos 1,000 a 2,000 libras por cada producto. Es frustrante. En
cuanto a la carne, no hablemos de eso. En el espacio de un mes, el
kilogramo de carne pasó de 25,000 a 40,000 libras. "
Georges, en sus sesenta años, confía
en que es un habitual en los supermercados. "En los últimos
cinco días, los precios de varios productos se han mantenido
prácticamente sin cambios, mientras que los de otros han aumentado
en casi un 50%", señala. Conocido en el estacionamiento de un
gran supermercado Metn, señala que el precio de las verduras y
frutas ha aumentado, pero cree que esto se debe al hecho de que los
consumidores "han limitado sus compras debido a la devaluación
de la libra esterlina". " "Para compensar sus
pérdidas, los vendedores han subido sus precios, mientras que los
agricultores continúan ofreciéndoles el mismo precio", señala.
Para él, es imprescindible que intervenga el Ministerio de Economía.
“Muchos consumidores compran más de lo que necesitan porque tienen
miedo del mañana. "
El kilogramo de carne pasó de 25,000 a
40,000 libras en un mes. João Sousa Imágenes
Inflación del 14,45% en un año
Y por una buena razón, ya que en los
últimos meses los precios han experimentado un rápido aumento que
ha aumentado en las últimas semanas con el aumento sin precedentes
del tipo de cambio del dólar en el mercado negro. Según la
Administración Central de Estadísticas (ACS), las últimas cifras
para las cuales se remontan a enero de 2020, la inflación mensual
(de diciembre de 2019 a enero de 2020) fue del 2,13% y la inflación
anual (enero de 2019 a enero de 2020) fue de 10 , 04%. Una cifra que
bordea el 14,45% durante el mismo período según el Instituto de
Consulta e Investigación (CRI). Según este instituto, entre marzo
de 2019 y marzo de 2020, el precio del queso halloumi aumentó en un
23%, el de la leche en polvo en un 27%, los pañuelos en un 25%, el
producto para lavar platos en un 29%, trigo partido del 46%, por kilo
de frijoles rojos del 40%,
"Nosotros también estamos
sufriendo los precios", dice Nabil Fahd, presidente del
sindicato de supermercados, a L'Orient-Le Jour. El principal problema
sigue siendo el tipo de cambio del dólar que ha aumentado en más de
1,000 libras en el espacio de diez días y la escasez de esta moneda
en el mercado. En la práctica, tanto los importadores como los
supermercados son perdedores. "
Con respecto a la falta de productos
observada en varios supermercados donde muchos departamentos estaban
vacíos ayer, el Sr. Fahd explica que algunos proveedores se niegan a
entregar los productos. "Todos somos víctimas del dólar",
dice. El gobierno debería subsidiar los productos esenciales
garantizando dólares. El Ministro de Economía, Raoul Nehmé, está
preparando un plan en este sentido que debe finalizar dentro de una
semana. Esperamos que tenga éxito. Apoyamos al Ministro en esta
iniciativa. "
Nabil Fahd señala además que los
precios en dólares se mantienen sin cambios. La inflación se siente
cuando se convierten en libras. "La única solución posible es
utilizar el Fondo Monetario Internacional, ya que es la única
entidad que puede proporcionar liquidez en el Líbano, lo que ayudará
a reducir el precio del dólar y, por lo tanto, el de los bienes" Aquí