miércoles, 11 de marzo de 2020

CUOTA EN FRANCIA DE LOS GRANDES MINORISTAS A MARZO

Los franceses gastaron € 11.8 mil millones (+ 3.5%) en productos vendidos en promoción sobre los € 81 mil millones (+ 1.2%) gastados en 2017 *
La promoción pesa 14.6% (= 11.8 / 81 mil millones de euros) de gasto entre los franceses, pero este promedio oculta las disparidades:
11% en hogares de más de 70 años y 17% en familias con un bebé,
9% para clientes de "Biociudadanos" a 22% para "Cazadores de promociones".
Lidl (Pdm = 5.4%) registró el segundo aumento más alto en participación de mercado con + 0.2pt. Lidl gana 173,000 clientes y el nivel de fidelidad mejora en 1.3 puntos gracias, en particular, a las canastas más valoradas. Lidl aumentó su IP en un 6% durante el período y sigue siendo, con mucho, el principal inversionista de medios.
El grupo Intermarché (Pdm 14.9%) continuó ganando participación de mercado con + 0.6pt en P2-2018.
Auchan no recupera y Carrefour esta igual que 2019 pierde el incremento de compra de los franceses
En España esta es la venta por tienda en 2019 ¿Cuanto tardará en alcanzar lidl a Carrefour?
la 1ª es 2017 la 2ª 2018 y la 3ª  2019
la evolución de ambos grupos muestra una diferencia aún mayor. Mercadona ha elevado un 11% sus ingresos por local en dos años, mientras que Carrefour los ha bajado un 12%. Las explicaciones son varias, pero se resumen en un mayor tráfico por tienda, una mayor cesta de la compra media y, además, una estrategia comercial diferente. Mercadona tiene un solo modelo de supermercado, mientras que Carrefour opera varios formatos, desde hipermercados con varios miles de metros cuadrados a pequeñas tiendas de centro ciudad. Precisamente, la apuesta por las tiendas de conveniencia explica la caída de la venta media por tienda de Carrefour. Aquí
Las acciones de Carrefour cayeron un 26% en un año y un 40% en tres años, la acción perdió un 58% en cinco años y un 63% en diez años.

¿Como rendirse a su competidor ? Amazon entra en casa

Amazon Go: ¿pronto en Carrefour y Auchan?
Tecnología: Amazon quiere expandir su influencia en la distribución masiva. El gigante estadounidense ahora ofrece equipar, dentro de "unas pocas semanas", distribuidores externos con su tecnología "Just Walk Out".
Amazon quiere abrirse a distribuidores externos. El gigante estadounidense ahora ofrece su tecnología "Just Walk Out" a distribuidores externos para que puedan usarla en sus tiendas, confirmó su administración el lunes cuando ZDNet le preguntó. Como recordatorio, esta tecnología, que equipa a las tiendas de Amazon Go sin un pago, permite a los clientes tomar lo que quieren de una tienda y dejarlo, sin tener que ir al pago.
Presentada por primera vez en 2016 en los Estados Unidos en las tiendas Amazon Go, esta tecnología se basa en la visión por computadora, la fusión de sensores y el aprendizaje en profundidad para eliminar las colas en las cajas. En un nuevo sitio web para distribuidores externos, Amazon dice que la nueva oferta se basa en "tecnología probada que ha funcionado con gran fiabilidad y precisión durante años en nuestras tiendas".
"Ahora, permitimos que los distribuidores utilicen esta tecnología en sus tiendas con su selección, comercialización y proveedores para ofrecer a sus clientes la oportunidad de simplemente salir [de sus supermercados] utilizando nuestra tecnología", dijo el Gigante estadounidense de comercio en línea. Ya ha aplicado su tecnología a las tiendas Amazon Go, donde los clientes descargan una aplicación para comprar.
Amazon extiende su control sobre los distribuidores
En las tiendas de terceros, los clientes no necesitarán descargar una aplicación o tener una cuenta de Amazon, como dijo el gigante estadounidense. En cambio, solo tendrán que insertar una tarjeta de crédito en un torniquete en la entrada de la tienda, dijo Amazon a Reuters.
Una vez dentro, los clientes pueden simplemente retirar artículos de los estantes, y el sistema Just Walk Out los seguirá en una cesta virtual. Cuando salgan de la tienda, se le cobrará a su tarjeta de crédito por todos los artículos tomados. También habrá un quiosco donde los clientes pueden ingresar su dirección de correo electrónico para obtener un recibo, si lo necesitan.
Amazon trabajará con los minoristas para instalar la tecnología necesaria, que incluye cámaras y sensores de peso en los estantes. El gigante del comercio electrónico también ofrecerá soporte las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Todo lo demás será responsabilidad del minorista, incluida la selección de la tienda y el personal de los asociados de la tienda para ayudar con clientes
Tiempo de instalación de unas pocas semanas
Una vez que el sistema Just Walk Out se implementa en una tienda, Amazon dijo que "solo recopilará los datos necesarios para proporcionar a los clientes un recibo preciso". Los compradores pueden ver esto como algo similar a las imágenes típicas de las cámaras de seguridad ”, dice Amazon.
Este anuncio debería causar un gran revuelo en el sector minorista. Sobre todo porque Amazon promete que la instalación de su sistema "puede llevar solo unas pocas semanas desde el momento en que tenemos acceso a su tienda". ¿Qué imaginar mañana que gigantes de distribución como Carrefour o Auchan se equiparán con un sistema de este tipo? La pregunta sí surge.
¿Pero qué pasa con el empleo en los puntos de venta? Amazon le asegura que no se verá afectado por su nueva tecnología. “Los distribuidores continuarán empleando asociados para dar la bienvenida y responder las preguntas de los clientes, suministrar los estantes, verificar las identidades para la compra de ciertos productos, etc. ", Agrega la gestión de Amazon. Queda por ver si el seguro del gigante estadounidense resistirá la prueba de la realidad.
!Claro ¡ ¿no saben como ganar la partida ? Aquí
Nuevo negocio en Amazon: Jeff Bezos, listo para automatizar cualquier supermercado del mundo
Frente al entusiasmo que este nuevo modelo de comercio ha despertado en algunos usuarios, en otros ha avivado renovados recelos sobre la privacidad y el exceso de información personal recabado por Amazon, más afinados todavía ahora con este programa. Aquí

viernes, 6 de marzo de 2020

RESULTADOS AUCHAN

El grupo Auchan confirma la recuperación de sus resultados.
Las cifras para 2019 aún no son del todo satisfactorias, pero Edgard Bonte, el nuevo presidente de la marca insignia de la familia Mulliez, se asegura exclusivamente de que estemos en el camino correcto. La prioridad: recuperar clientes
El río tranquilo en el que navegó con éxito la marca insignia de la familia Mulliez experimentó una serie de malos resultados el año pasado, el primero en su historia. 2018 fue un mal año en Francia, con el 38% del volumen de ventas del grupo Auchan en todo el mundo. La familia tuvo que reaccionar. Instaló a Edgard Bonte , ex presidente de Kiabi, como presidente de Auchan Holding. Se decreta la movilización general, imponiendo un importante plan de ahorro en 1.100 millones de euros como parte de un proyecto global del Renacimiento 2022 . Auchan vende 21 tiendas en Francia (30 en Rusia, 17 en España, 5 en China), decide un plan de salida voluntario, rediseña su oferta en profundidad, toma el control de la selección de productos, abandona Vietnam y vende Italia, un semillero de pérdidas considerables para 1.600 tiendas en la península durante años, una venta que hizo 1 .5 mil millones de euros el año pasado.
Caída de ingresos
Es en este contexto contable tenso, en el contexto de la demanda sobre el modelo de las estrategias de hipermercado y ventas, que esperábamos la publicación, este viernes por la mañana, de los resultados anuales de 2019. Parecen mixtos, lo que parecía ser planificado por la gerencia. La facturación del grupo es de 45.800 millones de euros. Bajó un 1,4% a tipos de cambio constantes, aumentó en 9 de 12 países, estable en España, continuó cayendo en Rusia y Francia (17.400 millones, - 2%, o € 346 millones menos). “ Intentamos el año pasado generar ingresos con grandes promociones, pero nos dieron poca rentabilidad. Dice Edgard Bonte. En Francia, el número de clientes ha disminuido, así como el número de artículos en la cesta del cliente. " Muchos hipermercados están creciendo en volumen de ventas, pero el problema real es la cantidad de clientes " , dijo el presidente de Auchan, quien anuncia, como se esperaba, una nueva inflexión en la facturación para este año 2020.
Rentabilidad creciente
El ingreso es una cosa, la rentabilidad es otra. En este sentido, la gerencia admite estar satisfecha. "No hay hiper déficit, incluso en Rusia, donde los ingresos han caído el año pasado ", dijo Edgard Bonte. El margen de ventas de las tiendas del grupo aumentó en 330 millones de euros en los 12 países en su alcance. La tasa de margen comercial es un indicador muy importante en los grandes minoristas, ha aumentado en 1,1 puntos hasta el 23,6%. En total, el Ebitda (rentabilidad) se situó en 1.830 millones de euros, un 14% más. Su tasa debe ser del 6% en 2022 de acuerdo con el plan Renaissance, era del 3% a finales de 2018 y ahora se establece en el 4%. La rentabilidad está aumentando en todas las áreas geográficas. Este aumento fue del 37% en Francia, lo que marca el impacto de las medidas de ahorro.
Que casualidad los dos que fueron un ESCÁNDALO EN LA SUBVENCIONES PARA CREAR EMPLEO EN FRANCIA Aquí tienen una recuperación en los resultados .....
Los dos con fuertes perdidas de cuota de mercado.



jueves, 5 de marzo de 2020

Un total de 66 tiendas Carrefour en leasing de gestión en 2020

Carrefour quiere pasar al menos 46 tiendas en leasing de gestión en 2020
El distribuidor continúa apostando por el paso de las tiendas en este modo operativo. FO acaba de anunciar que se espera que un total de 66 tiendas (incluidos 12 hipermercados) entren en gestión de alquileres este año, mientras que Carrefour evoca por el momento la cifra de 46 puntos de venta
Hace una semana, durante la presentación de los resultados anuales del grupo Carrefour , Pascal Clouzard, jefe de Francia, citó "la recuperación de la gestión de alquileres" entre los proyectos en curso. Y este 4 de marzo, es FO que proporcionó cifras más precisas sobre la extensión de este archivo abierto durante dos años. Un comunicado de prensa del sindicato indica que la dirección de Carrefour "acaba de anunciar que 34 tiendas Market están preocupadas por un proyecto de gestión de alquileres en el primer semestre de 2020 y que otros veinte estarán en el segundo semestre. al mismo tiempo, 12 hipermercados sufrirán el mismo destino ".Un total de 66 tiendas para el año en curso. Contactado por LSA, el distribuidor indicó que, por el momento, el número de tiendas afectadas por este proyecto era de 46 puntos de venta, a saber, 34 Market y 12 hipermercados, cuyas ubicaciones no se han especificado.
Un precedente en 2018
El cambio a la gestión de alquileres, habitual y recurrente en el caso de los supermercados (se trata de alrededor de un tercio de la flota de Carrefour Market), es bastante reciente para los hipermercados. Carrefour había allanado el camino en 2018, con la gestión de alquiler de cinco hipermercados (Montluçon, Château-Thierry, Cahors, Flers y Saint-Lô) por primera vez. En 2019, más de veinte tiendas.que se vieron afectados, incluidos 5 hipermercados (Mont de Marsan, La Roche sur Yon, Paimpol, Chalon sur Saône Nord y Sens Voulx). FO por su parte indicó que "la gestión de arrendamiento no es la solución para la transformación comercial del modelo de hipermercado y supermercado, es solo una solución económica para externalizar el problema" . El paso de una tienda en los resultados de alquiler de gestión, para el empleado, en un cambio de estado. En particular, con el abandono de un contrato de trabajo de Carrefour, para cambiar a un contrato generalmente menos revelador (abandono de boletos de restaurante, descuentos en compras, etc.). Aquí
DECLARACIÓN DE LA CGT CARREFOUR A LA CSEC DEL 5 DE MARZO DE 2020 La gestión viene con su procesión de orientaciones estratégicas 2020 ", ¿podemos hablar de ello? Con su procesión de cucharas de medir que solo tienen su nombre social ... Hablemos una vez más sobre el salario, la observación es simple, un aumento indecente indexado sobre el salario mínimo , pero los miles de empleados que trabajan en nuestras tiendas y en las diversas estructuras todos los días, que crean incansablemente las riquezas de la empresa en todo momento, empleados que esperan y esperan mucho más. Este miércoles 4 de marzo, la Administración nos acaba de anunciar 12 hipermercados preocupados por la transición a la administración de alquileres, en estas tiendas los empleados se verán afectados por una caída vertiginosa en sus salarios, sus condiciones de trabajo y sus conquistas sociales. Todo esto es parte de una estrategia más global para el grupo, que consiste en una búsqueda incesante de lo que los empleadores consideran un costo que tendrá como objetivo una versatilidad excesiva. ¡Durante varios años, hemos tenido que enfrentar planes sociales que han resultado en casi 10,000 recortes de empleos, condiciones de trabajo severamente degradadas, presión, represión en un negocio donde el dinero fluye! A esto se suma el desarrollo, en distribución masiva, de nuevas tecnologías de automatización, gestión de alquileres, reasignación de m2, secciones enteras de oficios eliminados ... ¡Pero aún con el despliegue de un concepto que lleva el nombre de EOS, NEXT, ESSENTIAL, REBOND, que son conceptos capitalistas al servicio de los empleadores para obtener aún más riqueza creada por los empleados estadounidenses! ENTONCES eliminado por USTED! Y, sin embargo, al grupo le está yendo bien y cada vez mejor, cuanto más ha generado ganancias precipitadas. La observación es simple CARREFOUR se esfuerza por proteger a aquellos que se enriquecen cada vez más e inevitablemente es parte de una depresión social para la protección de los dividendos de los accionistas y altos ejecutivos. Entonces sí para la CGT, la estrategia CARREFOUR 2020 y sus orientaciones SON SOLAMENTE MASACRE SOCIAL, una vez más son los que crean riqueza, NOSOTROS los empleados, quienes vemos nuestro futuro teñido de pesimismo, sin ninguna visibilidad para nosotros los empleados.
DECLARACIÓN DE LA CGT CARREFOUR A LA CSEC EL 5 DE MARZO DE 2020 La gestión viene con su estratégicas 2020 ", ¿podemos hablar de ello? Con su procesión de cucharas de medir que solo tienen su nombre social ... Hablemos una vez más sobre el salario, la observación es simple, un aumento indecente indexado sobre el salario mínimo , pero los miles de empleados que trabajan en nuestras tiendas y en las diversas estructuras todos los días, que crean incansablemente las riquezas de la empresa en todo momento, empleados que esperan y esperan mucho más. Este miércoles 4 de marzo, la Administración nos acaba de anunciar 12 hipermercados preocupados por la transición a la administración de alquileres, en estas tiendas los empleados se verán afectados por una caída vertiginosa en sus salarios, sus condiciones de trabajo y sus conquistas sociales. Todo esto es parte de una estrategia más global para el grupo, que consiste en una búsqueda incesante de lo que los empleadores consideran un costo que tendrá como objetivo una versatilidad excesiva. ¡Durante varios años, hemos tenido que enfrentar planes sociales que el resultado son casi 10,000 recortes de empleos, condiciones de trabajo severamente degradadas, presión, represión en un negocio donde el dinero fluye! A esto se suma el desarrollo, en distribución masiva, de nuevas tecnologías de automatización, gestión de alquileres, reasignación de m2, secciones enteras de oficios eliminados ... ¡Pero aún con el despliegue de un concepto que lleva el nombre de EOS, NEXT, ESSENTIAL, REBOND, que son conceptos capitalistas al servicio de los empleadores para obtener aún más riqueza creada por los empleados estadounidenses! ENTONCES eliminado por USTED! Y, sin embargo, al grupo le está yendo bien y cada vez mejor, cuanto más ha generado ganancias precipitadas. La observación es simple CARREFOUR se esfuerza por proteger a aquellos que se enriquecen cada vez más e inevitablemente es parte de una depresión social para la protección de los dividendos de los accionistas y altos ejecutivos. Entonces sí para la CGT, la estrategia CARREFOUR 2020 y sus orientaciones SON SOLAMENTE MASACRE SOCIAL, una vez más son los que crean riqueza, NOSOTROS los empleados, quienes vemos nuestro futuro teñido de pesimismo, sin ninguna visibilidad para nosotros los empleados
!LA REGRESIÓN SOCIAL NO SE NEGOCIA, SE COMBATE! 
La gestión en arrendamiento es un contrato mediante el cual una empresa propietaria de un fondo de comercio confía la gestión de este fondo a otro, a cambio de una tarifa. "Muy bien podemos cambiar la marca después de la expiración del contrato, por un período de quince meses"  

martes, 3 de marzo de 2020

EL COMERCIO MINORISTA AL LIMITE

1. El futuro del comercio minorista está al límite
A medida que los comportamientos de compra de los consumidores continúan evolucionando, los minoristas deben proporcionar sus productos en el momento, lugar y contexto correctos que se crucen con estos nuevos comportamientos. Floreciendo desde la intersección de los quioscos inteligentes y las boutiques automatizadas, las nuevas soluciones minoristas se están convirtiendo en parte de la cartera omnicanal de la marca.
Según una encuesta de Jabil a los tomadores de decisiones minoristas , el 89% de los participantes están implementando o considerando tecnología que mejoraría la experiencia del cliente, mientras que otro 94% dice lo mismo para la tecnología para mejorar el análisis. Casi la mitad de los participantes dicen que están considerando quioscos especializados o tiendas minoristas para mejorar la experiencia del cliente
En este contexto, la popularidad de las soluciones minoristas de vanguardia, como las tiendas emergentes y los quioscos especializados, aumentará en 2020. Con la intención de llamar la atención del comprador, estas ofertas le brindan a las personas una nueva forma divertida de acceder a los productos. Al mismo tiempo, las empresas disfrutan de flexibilidad, bajos costos de inicio y análisis digital en una oferta física.
A medida que las marcas amplían su presencia en estas nuevas formas, los análisis mejorados pueden proporcionar información clave sobre lo que los clientes quieren y esperan, así como ayudar a los minoristas a identificar clientes leales y garantizar que reciban la combinación correcta de información. Comience por establecer una conexión real con los clientes, luego use las herramientas y tecnologías adecuadas para mantenerla digitalmente. Edge Retail seguramente será uno de los elementos que dará vida a la venta minorista omnicanal.
2. Los robots minoristas están creciendo en popularidad
La escasez de talento y la demanda de los consumidores tanto por el servicio rápido como por los estantes siempre llenos continúan aumentando la necesidad de automatización. Los robots autónomos pueden manejar los pasillos de los supermercados y almacenes, identificar los peligros de tropiezos y pueden limpiar esos pisos. Pueden escanear y clasificar el inventario, identificar formas de mejorar el diseño del estante y llevar a los trabajadores a un estante o contenedor particular, automatizando así tareas tediosas, mejorando la eficiencia operativa diaria, ahorrando un tiempo considerable y liberando empleados para obtener más valor agregado ocupaciones. Pero quizás lo más importante, los robots pueden crear tiendas inteligentes que mejoren la experiencia minorista.
En 2019, vimos el lanzamiento de casi 500 robots multipropósito de Badger Technologies en un entorno de venta minorista de comestibles, automatizando la detección de riesgos y mejorando las operaciones en la tienda. Este año, busque implementaciones adicionales en otros entornos minoristas, cambiando la conversación de "¿por qué hay un robot en esta tienda?" a "por supuesto que hay un robot en mi tienda".
Casi un tercio de los participantes en la encuesta de Jabil dijeron que estaban implementando o considerando la robótica y la automatización para mejorar la experiencia del cliente en sus tiendas. Casi otro 20% dijo que estaban buscando robots autónomos para mejorar las operaciones y la eficiencia.
"En el comercio minorista, una industria siempre al filo de la cuchilla de márgenes delgados, la promesa [de automatización] es difícil de ignorar", escribe Nikki Baird para Forbes . Sin embargo, tenga en cuenta que la tecnología por sí sola no es suficiente; los minoristas deben preparar a su gente. Es esencial tener miembros del equipo que puedan programar, reparar y trabajar con estas herramientas ".
3. Reposición de tiendas para la participación del cliente
Las tiendas ya no son simplemente un lugar para el manejo físico y el intercambio de bienes. Para crear conexiones auténticas con los clientes actuales, los minoristas deben diseñar encuentros atractivos y personalizados en la tienda. Con más opciones de compra que nunca, la gente no visita negocios tradicionales, de centros comerciales o de la calle por conveniencia; ellos van por la experiencia. Para seguir siendo relevantes, los minoristas deben encontrar formas ingeniosas de deleitar, entretener e inspirar a los consumidores.
Además, las tiendas deben ser parte de una estrategia unificada de omnicanal que brinde una experiencia fluida al cliente a través de puntos de contacto físicos y digitales: en resumen, deben estar centrados en el cliente e impulsados ​​por los datos.
El próximo año, los minoristas de vanguardia cumplirán con su estrategia omnicanal a través de experiencias digitales y físicas únicas. La encuesta minorista de Jabil refleja esto, así como los minoristas continúan cambiando su enfoque hacia un enfoque omnicanal, ya sea completamente integrado o separado con puntos de contacto únicos.
Comience considerando todo lo que los consumidores ven, escuchan y tocan cuando viajan por la tienda. Luego, reflexione sobre cómo se puede mejorar la experiencia del cliente en la tienda. Al aprovechar la tecnología, los minoristas crearán conexiones significativas y duraderas con su público objetivo.
4. La realidad virtual y aumentada encuentra su lugar en el viaje del cliente
En 2020, más empresas aprovecharán la realidad aumentada y virtual (AR y VR) para satisfacer a los clientes a largo plazo como las mejores estrategias de participación del cliente. En lugar de solo leer una etiqueta, estas herramientas dan vida a los productos y aumentan significativamente las ventas. Un artículo reciente de Forbes señala : “Cualquier aplicación de AR o VR en el comercio minorista debe adaptarse al viaje de compra del cliente. Cada cliente pasa por alguna manifestación de ese viaje, desde la toma de conciencia hasta la exploración, la selección y compra, e incluso el servicio post-compra y la defensa ”.
El primer paso para usar AR o VR es hacer una lluvia de ideas sobre cómo pueden ayudar a facilitar la vida de las personas. Luego, los minoristas deben determinar dónde encajan estas tecnologías dentro del recorrido del comprador y cómo incorporarlas a la experiencia minorista.
Por ejemplo, AR permitirá a las personas probarse productos virtualmente. Ya sea una prenda de vestir, un par de zapatos o incluso maquillaje, los minoristas ofrecen esta alternativa interesante a la experiencia en la tienda. En lugar de tener que esperar a un probador y pasar por la molestia de probarse, AR permite a los compradores de ladrillo y mortero ver cómo se les verá algo simplemente parándose frente a una cámara, lo que les permite probar productos sin problemas. Los minoristas como Kendra Scott, una marca de joyería y decoración para el hogar, están probando espejos que aumentan la realidad virtual donde los clientes pueden "probar" sus accesorios.
Además, AR puede ayudar a los clientes a visualizar cómo un producto como un mueble se ajustará y combinará con una habitación u otro espacio. IKEA ofrece a los consumidores una aplicación donde pueden ver cómo se verá un mueble en su habitación. Del mismo modo, algunas compañías están permitiendo que los compradores carguen fotos de una habitación para probar diferentes decoraciones, como colores de pintura, antes de la compra.
5. Hay un fuerte enfoque en la visión por computadora
Desde que se anunció la primera tienda Amazon Go en 2018, todos los ojos han estado en el concepto de reventar la línea al momento del check-out. Una de las formas en que Amazon logra esto es a través de la visión por computadora. Por lo tanto, no sorprende que el Big Show de la Federación Nacional de Minoristas 2020 haya sido el hogar de numerosos proveedores de soluciones que buscan capitalizar esta tendencia.
La visión por computadora en el comercio minorista es una de esas tecnologías que puede atravesar las múltiples facetas de un negocio. Puede ayudar a mejorar las operaciones minoristas a través de la gestión y el cumplimiento de los estantes. Puede ayudar a mejorar la experiencia del cliente al monitorear el tráfico de la tienda para cambiar recursos, registrar canastas y rastrear el comportamiento del comprador. Puede ayudar a mejorar el análisis minorista y recopilar datos. ¡Estos son solo algunos ejemplos!
Si bien muchos minoristas aún no están al nivel de utilizar la visión de la cámara para un concepto de tienda automatizada, están invirtiendo en la infraestructura y las capacidades para estar preparados para ello. Sin embargo, a medida que los minoristas realizan inversiones tempranas en visión por computadora, luchan por escalar las operaciones actualmente con los modelos de costos de servicio actuales. Sin embargo, los habilitadores en óptica, electrónica y el costo de edge y cloud harán que las soluciones sean asequibles en los próximos años.
6. Los centros de distribución automatizados facilitan las recolecciones
En 2020, las soluciones de hacer clic y recopilar también seguirán proliferando. Muchos clientes desean poder realizar un pedido en línea y recoger la compra en un lugar designado, ya sea en un punto de venta minorista sin supervisión en ubicaciones dedicadas en las tiendas.
"En un almacén o en una fábrica, el diseño inteligente minimiza la cantidad de movimiento y, por lo tanto, el tiempo necesario para realizar el trabajo", escribe Anne Goodchild, Ph.D. , de la Universidad de Washington (UW) para el blog ASCM . "El mismo principio es válido para la entrega de bienes urbanos de última milla".
De hecho, en un estudio reciente de UW, Goodchild y su equipo de investigación encontraron que la entrega de un casillero reduce el tiempo de entrega total en un 78% en comparación con la entrega a domicilio. Claramente, los minoristas deberían considerar cómo se puede utilizar este medio para facilitar los pedidos en línea y aumentar el omnicanal.
7. Smart Packaging está en aumento
Antes de punto coms, gran parte del proceso de aprendizaje y selección de productos tuvo lugar en un estante minorista. Es por eso que las empresas de bienes de consumo envasados ​​(CPG) han realizado tradicionalmente grandes inversiones en I + D y marketing para ganar consumidores que compran en las tiendas. Pero en un mundo omnicanal en el que los consumidores compran bienes de todas las formas imaginables, la dinámica del mercado ha cambiado para que las CPG y los minoristas se conecten con los consumidores y sigan la ruta de sus productos.
El embalaje inteligente ofrece oportunidades minoristas notables en 2020, incluso la oportunidad de interrumpir la industria. "El embalaje inteligente se está convirtiendo en el nuevo estándar en el espacio de fabricación", escribe David Roberge para Industrial Packaging . "Las posibilidades de utilizar productos electrónicos impresos en los envases son casi infinitas, desde etiquetas que ofrecen contenido e información exclusivos para los clientes hasta bolsas que evalúan la frescura de los productos".
Imagine un envío que sale de las instalaciones de producción con un sensor incorporado dentro del paquete que monitorea su ubicación, temperatura, cualquier incidente de daño e incluso evidencia de manipulación. Puede que todavía no sea un ejemplo del mundo real, pero el potencial está claramente ahí. De esta forma y más, el embalaje inteligente tiene el potencial de transformar las cadenas de suministro, garantizar la integridad del producto y aumentar la experiencia general del cliente. Y, el empaque inteligente puede extender el ecosistema minorista al hogar al proporcionar datos de seguimiento del uso del producto y abrir nuevas puertas al reabastecimiento automático para marcas y minoristas.
Según la encuesta de Jabil, tres de cada 10 tomadores de decisiones minoristas dijeron que están implementando o considerando empaques inteligentes para mejorar la experiencia del cliente. Al darse cuenta del impacto que el embalaje inteligente podría tener en la industria minorista, estos tomadores de decisiones también están interesados ​​en nuevos modelos de negocio. La mitad de los encuestados dice que está considerando la integración en el hogar, como el reabastecimiento automático y el seguimiento del uso como parte de su futuro.
8. Las comunicaciones directas al consumidor hacen que el comercio minorista sea personal
Más minoristas están viendo la importancia de construir relaciones con los compradores y capturar datos vitales del consumidor. Como resultado, las comunicaciones directas al consumidor continuarán aumentando en 2020. Las empresas invertirán en comercio electrónico, sitios de mensajería y redes sociales para controlar la historia de su marca y hablar directamente con los compradores.
Las comunicaciones directas al consumidor brindan a las empresas una mejor visión de quién está comprando sus productos y por qué. Esta línea continua de comunicación con los compradores es invaluable para comprender lo que los consumidores quieren y necesitan, con los datos que lo respalden. Además, las comunicaciones directas al consumidor permiten a un minorista ofrecer una experiencia de marca más auténtica basada en el conocimiento complejo de sus consumidores.
"Para tener éxito, las marcas necesitan un propósito claro y un camino realista para escalar", escribe Sandy Livingstone para Global Brand Index (GBI) . Las marcas necesitan una visión realmente profunda del consumidor para crear una propuesta de valor verdaderamente diferenciada, y luego tienen la capacidad de impulsar el tipo correcto de consumidores de alto valor de por vida a través de canales digitales ".
Según GBI, los consumidores valoran el enfoque directo porque quieren hacerse cargo de su viaje de compra, apreciar las experiencias auténticas de la marca y disfrutar del uso del propio sitio de la marca.
9. Los datos son la nueva moneda
En los negocios, los datos son la nueva moneda. El comercio minorista no es una excepción.
Con una brecha de habilidades y sistemas dispares, los desafíos para trabajar con datos pueden parecer abrumadores. Pero si el comercio minorista va a experimentar una transformación de siguiente nivel, los datos serán una pieza importante para ese éxito. Por otra parte, los datos por el bien de los datos no son útiles. Los minoristas deben determinar qué datos consideran más valiosos para su organización, encontrar una manera de recopilar esos datos de manera eficiente y luego darles sentido para brindar una experiencia única al cliente.
Es por eso que el 94% de los tomadores de decisiones minoristas de la encuesta de Jabil afirman que están implementando o considerando tecnología para mejorar la analítica .
10. Las alianzas estratégicas y la colaboración hacen realidad el comercio minorista de hoy
Para construir un ecosistema minorista exitoso, no se puede exagerar la importancia de socios superiores y esfuerzos de colaboración para implementar estos cambios minoristas. Según la encuesta de Jabil, los minoristas se están acercando a las asociaciones y la colaboración de diferentes maneras ahora.
Un poco más del 30% dijo que el mejor enfoque es trabajar con un proveedor de soluciones de fabricación; El 23% dijo que es comprar soluciones existentes de una compañía de electrónica; El 10% dice que es construir experiencia interna para hacerlo ellos mismos; y el 36% dice que es necesaria una combinación de estas prácticas para aprovechar la experiencia de todo el ecosistema. Desafortunadamente, cuando se les pidió que calificaran las capacidades internas de su organización para innovar e implementar tecnología, solo el 16% dijo que tenían todo lo que necesitaban.

lunes, 2 de marzo de 2020

El hipermercado esta mal, pero está lejos de estar muerto

Dominique Schelcher: "El hipermercado esta mal, pero está lejos de estar muerto"
Dominique Schelcher, presidente de Système U
Ciertas carreras adquieren sentido a través de los recuerdos de la infancia ... Dominique Schelcher, presidente del grupo Système U, es hijo de padres que con tiendas de comestibles. Cuando era niño, caminaba por el supermercado familiar, que conocía en cada esquina. "A los 15, me dije que nunca haría este trabajo", recuerda Dominique Schelcher, quien trabajó varios veranos enteros en la tienda de sus padres. Después de mi escuela de negocios, desarrollé una pasión por la prensa, trabajé en marketing en Ouest-France y en el periódico L'Alsace ". Solo unos años más tarde abrió su propia tienda U, que todavía dirige hoy, con el deseo de ser independiente y ser su propio jefe.
Durante varios años, el modelo de hipermercado ha sido el Rey. Los discursos más catastróficos evocan la desaparición de estos grandes almacenes. "El hiper está yendo mal, es cierto, pero está lejos de estar muerto", explica Dominique Schelcher. Millones de personas todavía van a hiper. Su modelo es simplemente reajustarse a los deseos. Nos dimos cuenta, por ejemplo, de que con más de 7000 m², las personas tienen menos ganas de ir a las tiendas. Además, hay valores seguros que nunca cambiarán: ¡contacto humano con un panadero, carnicero etc...! ” Aquí


jueves, 27 de febrero de 2020

EL FUTURO DEL TRABAJO DE CAJERO

Casino firma un acuerdo para apoyar a sus 6000 cajeros
El miércoles 26 de febrero se firmó un acuerdo para apoyar a 6,000 cajeros como parte de la evolución de las profesiones de servicio al cliente entre Géant Casino y Casino Supermarché y 4 de los 5 sindicatos representativos. Proporciona una apertura del plan de desarrollo de habilidades, para aquellos que lo deseen, puertas de entrada a nuevos puestos, como el de asesor de clientes, con un sobre dedicado de 5 millones de euros.
Los 6000 empleados que participan en los banners de Géant Casino y Casino Supermarkets (es decir, alrededor de 400 tiendas integradas) se beneficiarán del apoyo y la capacitación para desarrollar, si lo desean, en otras profesiones, incluida una nueva para el grupo, la de asesor de clientes. Se planea un sobre de capacitación adicional de 5 millones de euros durante 3 años para capacitar al personal que expresará su deseo de cambio, pero también a sus gerentes, en la gestión del cambio.
El miércoles 26 de febrero, entre las marcas Géant Casino y Casino Supermarché y cuatro de las cinco organizaciones sindicales representativas, se firmó un acuerdo relacionado con el apoyo de los empleados del sector de la caja en el contexto de la evolución de las profesiones de servicio al cliente. (FO, CFDT, Unsa, CFE-CGC) en relación con un plan de desarrollo de habilidades para el personal de 6000 cajas de las tiendas integradas de las 2 marcas
En términos concretos, entre marzo y julio, los 700 gerentes involucrados (gerentes de tienda y gerentes de servicio al cliente) recibirán capacitación en gestión de cambios con el fin de apoyar a los empleados de los caisses que desean asumir nuevos puestos de trabajo. Este último expresará sus deseos de desarrollo durante las entrevistas profesionales programadas para el segundo semestre. Ya a fines de 2019, las sesiones de entrevistas individuales realizadas con los 6,000 cajeros involucrados (25% de los empleados de las tiendas Géant Casino y Casino Supermarché) revelaron que “2/3 de ellos querían evolucionar y 1/3 para cambiar por comercio », dice Stéphane Buron, director de distribución de Casino France. Sin embargo, dice el gerente de recursos humanos, no se establece un objetivo cuantificado para las transferencias en el acuerdo, que se basa en el voluntariado y, sobre todo, este plan no significa el final de los anfitriones de la caja. "Siempre habrá cajas tradicionales en nuestras tiendas, el propósito de este plan es apoyar la diversificación de los métodos de pago y las necesidades de nuestros clientes, no suprimir una profesión", dice Stéphane Buron.
Después de estas entrevistas, el plan de desarrollo de habilidades se implementará de 2020 a 2023 en beneficio de estos 6,000 empleados (capacitación en certificación, apropiación de herramientas digitales, fortalecimiento de la cultura del cliente, etc.). Pueden continuar su comercio enfocado en la recolección; opte por otra profesión dentro de las tiendas (asesor de ventas, comercios de catering, etc.) como ya ha sido el caso durante varios años, pero al aumentar el número de tareas de certificación profesional que necesariamente acompañan estos cambios; o, finalmente, avanzar hacia una nueva profesión o dentro del grupo Casino: la de asesor de clientes. Un trabajo de nivel 3 (los anfitriones de la caja registradora están en el nivel 2) que implica una remuneración más alta de alrededor de 100 a 150 euros por mes, dependiendo del grupo. " El asesor del cliente, cargo para el cual crearemos una certificación, será el referente del cliente dentro de la tienda, responsable de informarle, acompañarlo si es necesario en el estante, ayudarlo a cargar una aplicación ejemplo, también puede cobrar, dice el DRH. Lo que indica que se ha establecido una comisión de monitoreo con los sindicatos para aclarar y posiblemente cambiar los contornos de esta función con el tiempo. Los primeros asesores de clientes también deberían estar trabajando al final del año en las 400 tiendas en cuestión.
Este plan de desarrollo de habilidades a gran escala de tres años tiene un presupuesto de 5 millones de euros (fondos de capacitación, desarrollo de dispositivos educativos innovadores, etc.), o un 50% más en el presupuesto anual de capacitación, dijo Casino. . Para Stéphane Buron, es "un acuerdo beneficioso para todos, fruto de un diálogo social sostenido y que responde a los cambios en una profesión que debe adaptarse a los cambios en los hábitos de consumo y métodos de pago, y ser proyectado hacia las soluciones del mañana mediante el desarrollo del comercio "figital", que ofrece más asesoramiento digital y al cliente, para una experiencia de compra sin restricciones ". El comunicado de prensa del grupo que acompaña a este anuncio especifica que“Todas las partes en el acuerdo están convencidas de la necesidad de anticipar los profundos cambios en la profesión de anfitrión de caja, en un momento de desarrollo de cajas de autoservicio y pórticos CMax (arcos instalados en todos los casinos de Géant desde finales de 2019) que le permiten pagar directamente con la aplicación Casino Max sin pasar por los cajeros tradicionales. " Aquí