Las ventas totales de hipermercados
disminuyeron un 3,3% entre 2010 y 2018.
Esta es una figura reveladora de las
dificultades de los supermercados en Francia. Según un estudio de
Nielsen, los hipermercados franceses muestran una disminución del
30% en la facturación en ocho años para productos no alimentarios.
Una categoría que incluye ocio, equipamiento para el hogar y
textiles. Estos productos representaron solo el 20% de su facturación
en 2018, a 14.700 millones de euros, frente al 28% en 2010. El
aumento del 7% en la facturación en alimentos y productos de
limpieza- La higiene-belleza durante el mismo período no compensó
esta disminución. Y, en total, las ventas de todos los productos en
hipermercados disminuyeron un 3,3% entre 2010 y 2018. Aquí
Detrás del localismo, te vendemos la
escasez.
La Francia de los años 2020 puede
parecerse mucho a la de 1950 o, peor
En la práctica, entendemos que la
cadena de supermercados desea volver a concentrarse en los alimentos:
compitiendo ferozmente con Internet, actualmente se encuentra en una
fase económica particularmente difícil y tendrá que eliminar
varios miles de empleos. Debemos enfrentarnos a los hechos: casi no
hay necesidad de ir a la tienda para comprar electrodomésticos,
tecnología, muebles o, en general, algo que no sea comida. Internet
no solo obtiene estos productos a un buen precio, sino que también
se entregan directamente a la casa, lo que las cadenas de
supermercados tradicionales han tratado de hacer con éxito mixto.
Volver al nicho de alimentos es, por lo
tanto, un paso lógico en el mundo de hoy. Por otro lado, uno puede
preguntarse sobre la relevancia del signo para querer concentrarse en
el "todo francés" y el frenético retorno a las frutas y
verduras de temporada.
Sin embargo, sigue siendo difícil
descartar completamente una voluntad desafortunadamente fuera de
lugar para hacer una señal de virtud pura , es decir, una
presentación visual en la que se trata principalmente de comunicar
todo lo posible sobre sus virtudes reales y supuestas (liberarse a sí
mismo). por lo tanto, de uno de ellos, humildad), sin comprender que
los esfuerzos realizados tendrán varios efectos negativos.
En primer lugar, esta clara reducción
en la oferta y reubicación de productos inevitablemente aumentará
los precios al menos al principio (y probablemente también si nos
atenemos a los costos de producción actuales en el Hexágono) .
Todas las frutas y verduras no son sustituibles entre sí y es dudoso
tener un entusiasmo franco para reemplazar las fresas españolas con
alcachofas de Jerusalén, incluso locales, incluso en temporada.Aquí
Ver más AquíPor otro lado:
París: la revolución del supermercado
Las pequeñas tiendas multiplican los
servicios para atraer clientes,les ofrece que
recojan sus recados sin ir a la tienda.
En Argentina
En Argentina
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